Аналітика
Аналітика та ціни. В цьому розділі публікуються найважливіші новини, що стосуються м’ясної галузі України та світу. Він призначений для публікацій аналітичних даних, звітів, оглядів, прогнозів та закупівельних цін в світі.
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 15 – 21 березня
Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогнозні закупівельні ціни на 15 – 21 березня 2021 року: 40 – 42 грн/кг на свиней живою вагою. Ціна на живих свиней наступного тижня, ймовірно, зменшиться на 2-3 грн/кг, цьому є 3 причини: Зменшення податкового кредиту на 6% з 20% до 14% з 01.03.2021 року на свиней, ВРХ, сире молоко […]
Прогноз: через 5 років штучне м’ясо завоює 10% ринку
За даними опитування, проведеного університетом Пердю, фермери, що займаються скотарством, стурбовані як штучне м’ясо набирає оберти.
Поголів’я свиней у Данії зросло цього року
Загальне поголів’я свиней в Данії станом на 1 січня 2021 року було на 5,2% вище, ніж у 2020 році.
В Україну активно завозять свинину з-за кордону
Якщо аналізувати динаміку останніх п’яти років періоду січень-лютий, то в цьому році – обсяг імпорту рекордний
Продажі німецької свинини почали зростати
Країна постачає свинину на єдиному ринку, через те, що Іспанія та Данія збільшила експорт до третіх країн.
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 8 – 14 березня
Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогнозні закупівельні ціни на 8 – 14 березня 2021 року: 43 – 44 грн/кг на свиней живою вагою.
Виробництво свиней в ЄС впаде протягом 5 років
Протягом наступних 5 років виробництво свиней в ЄС впаде на 3%. Виробництво свиней у країнах ЄС-28 досягло рекордного рівня в 2020 році
Вдвічі зріс імпорт ковбас в Україні
У 2020 році Україна імпортувала 4,7 тисячі тонн ковбас, що у два рази більше в порівнянні з попереднім роком, і в 12 разів більше показника п’ятирічної давності (400 тонн).