Екологічні рішення для зменшення викидів аміаку в повітря до 50%
Єврокорм пропонує екологічні рішення для співіснування свинокомплексів з приватним сектором. Збільшення продуктивності разом зі зменшенням витрат – одна з головних задач бізнесу в свинарстві. Однак питання екології і співіснування із громадами – теж в перших пріоритетах. Корпорація “Єврокорм” пропонує ефективні, доступні та швидкі рішення, як свинокомплексам зменшити до 50% викиди аміаку у повітря та знизити […]
Вчені створили канабісовмісне м’ясо
Компанія Planet Based Foods (США) – єдиний виробник у світі, що створює рослинні замінники м’яса, основним інгредієнтом яких є коноплі.
На Київщині виробляють рослинні сосиски та котлети
В Україні один з найактивніших харчових трендів — розробка і продаж рослинного м’яса. Вже два роки тут продається продукт американської Beyong Meat. Але й українці не відстають. Виробництво аналога м’яса з пшениці запустив власник кондитерської компанії АВК.
Meati розробляє грибне м’ясо
Компанія Meati розробила цільне м’ясо з ферментованого міцелію, структуроване як звичайні шматки тваринного аналога.
Міжнародні компанії інвестують у екологічні корми
Оскільки ціни на корми досягли восьмирічного максимуму, дев’ять провідних міжнародних м’ясних, рибних та молочних компаній інвестують в екологічно чисті кормові інгредієнти, щоб уникнути ризиків у своїх ланцюгах постачання.
«Meat zero» виходить на міжнародні ринки
Charoen Pokphand Foods PCL запустила в Сінгапурі та Гонконзі «MEAT ZERO» – найпопулярніший у Таїланді бренд м’яса рослинного походження. Це його перший вихід на міжнародний ринок.
В Україні створили альтернативу м’ясу – протеїн із конопель
Українська компанія VITEO Hemp вирощує коноплю та виготовляє з неї суперфуд – протеїн, який може повністю замінити м’ясо.
Двоє світових гігантів будуть розробляти корм для тварин
BASF та Cargill розширюють своє партнерство в галузі кормів для тварин. Вони будуть розробляти, виробляти та продавати ферментні продукти.
В Україні запущено виробництво м’ясо-кісткового борошна
На Волині запустили цех з виготовлення м’ясо-кісткового борошна. Обладнання для цеху закупляли в Нідерландах, Італії, Туреччині та США.
Рослинне м’ясо стрімко дорожчає
Зростання попиту на рослинні замінники м’яса зумовлює безпрецедентне подорожчання горохового білка: ціна за рік стрімко зросла на 120%.