Вибух спалаху ящура в Угорщині: новий спалах на фермі з ВРХ
Через два тижні після того, як хвилі спалахів ящура здавалося б затихли в Центральній Європі, Угорщина повідомила про новий випадок захворювання на фермі з великою рогатою худобою. Спалах стався на фермі, що знаходиться поблизу міста Рабапордань в провінції, приблизно за 30 км на південь від попередніх спалахів, які утворюють кластер на кордоні між Угорщиною та […]
Рітейлери продовжують підтримувати британську свинину
За даними останнього опитування Porkwatch, проведеного AHDB, рітейлери продовжують демонструвати стабільну підтримку продукції з британської свинини, хоча й спостерігається значна різниця між окремими торговими мережами. Загальна частка британської свинини на полицях у березні залишилась на рівні 88%, що відповідає показникам січня та лютого 2024 року. Серед рітейлерів, які показали 100% підтримку, були Aldi, Co-op, Lidl, […]
ANICE висловлює обурення через експорт живих тварин до Алжиру
Іспанська національна асоціація м’ясної промисловості (ANICE) висловила глибоке занепокоєння рішенням Міністерства сільського господарства, рибальства та продовольства (MAPA) дозволити експорт живих овець до Алжиру. Цей договір набирає чинності 21 квітня. Рішення прийняте в складний для вітчизняної м’ясної промисловості період. Останніми роками Іспанія зазнала різкого скорочення популяції овець, що призвело до зменшення постачання тварин, що в свою […]
Іспанія: Уряд ігнорує наукові факти та зменшує споживання м’яса в шкільних меню
Уряд Іспанії прийняв Королівський указ, який обмежує споживання м’яса та м’ясних продуктів у шкільних їдальнях, незважаючи на численні рекомендації фахівців з дитячого харчування та наукові дослідження. Цей указ вводить безпрецедентні обмеження на присутність м’яса в меню шкільних закладів. Асоціація виробників м’яса та мясопродуктів Іспанії (ANICE) висловила глибоке занепокоєння тим, що не було враховано баланс між […]
Senasa: Відновлення доступу аргентинських підприємств до мексиканського ринку
Національний сервіс аграрної безпеки та якості (Senasa) активно працює над відновленням можливості експорту м’яса з 23 аргентинських м’ясопереробних підприємств на мексиканський ринок. Після аудиту, проведеного мексиканським Національним сервісом аграрної безпеки, безпеки та якості (Senasica), Senasa почав реалізовувати план дій для забезпечення відповідності технічним вимогам, які були висунуті. Згідно з офіційним звітом Senasa, основною вимогою, яку […]
Експорт аргентинської яловичини зменшиться на 10%
У своєму останньому двічі на рік звіті Міністерство сільського господарства США (USDA) оновило прогнози щодо міжнародного ринку м’яса, зокрема експортних обсягів та виробництва. Згідно з прогнозами, експорт аргентинської яловичини у 2025 році зменшиться на 10%, порівняно з попереднім прогнозом у 860,000 тонн. Тепер вважається, що цей показник становитиме лише 770,000 тонн. Зниження експортних обсягів аргентинської […]
Експорт іспанської сиров’яленої шинки досягнув 60,846 тонн у 2024 році
Іспанський консорціум Serrano Ham (CJSE) оприлюднив дані про експорт іспанської сиров’яленої шинки та лопаток за 2024 рік. Загалом було експортовано 60,846 тонн шинки, що на 1,68% більше, ніж у 2023 році, коли цей показник становив 59,838 тонн. Загальна вартість експорту склала 734,645,988 євро, що на 11,77% більше, ніж у попередньому році. Середня ціна за кілограм […]
Аквакультура Єгипту стикається з ростом витрат через девальвацію валюти
Зростання вартості кормів через різке падіння єгипетського фунта протягом минулого року поставило місцевих рибоводів під великий тиск. Вартість корму для риб на єгипетському ринку коливається між EGP 25,000 і 28,000 (приблизно $500–$550). У місцевій валюті ціни майже подвоїлися за останній рік, що стало результатом швидкої девальвації фунта, зазначив дослідник і власник рибної ферми Мазен Аль-Саваф […]
Аналіз ринку: нестача яєць та ціни в Європі та США
Нестабільність цін на яйця в США порівняно з Європою значно більша. Водночас у Північно-Західній Європі птахівники мають змогу скористатися високими цінами завдяки напруженій ситуації на світовому ринку, викликаній спалахами пташиного грипу (H5N1) та хвороби Ньюкасла (NCD) в Східній Європі, Росії, Азії та Америці. Особливо значний вплив спалахи пташиного грипу мали на ринок яєць у США. […]
Британська рада птахівництва закликає уряд “залишатися твердими” під час переговорів з США
Британська рада птахівництва (BPC) звернулася до уряду Великої Британії з вимогою не порушувати важливі продовольчі “червоні лінії” під час торгівлі з США. Організація заявила, що порушення цих принципів може “піддати ризику десятки років довіри, інвестицій та розвитку” британського птахівництва. За словами Річарда Гріффітса, виконавчого директора BPC, британське виробництво курятини є основою продовольчої безпеки Великої Британії. […]