Птахівництво
Новини птахівництва
Бразилія завершила перше півріччя 2026 з рекордним експортом яловичини та курятини
Бразилія показала найкращий перший семестр в історії експорту як яловичини, так і курятини, і в обсягах, і у валютній виручці. Експорт яловичини за січень–червень склав 1,705 млн тонн — на 15,5% більше, ніж торік (1,476 млн тонн). Виручка сягнула $9,85 млрд, зростання на 36,2% проти $7,24 млрд роком раніше. Головним ринком залишається Китай: 794,7 тис. […]
Ветеринарна безпека та експорт: Асоціація «М’ясної галузі» взяла участь у VET AGRO FORUM
18 червня 2026 року в Києві, у КВЦ «Парковий», відбувся VET AGRO FORUM, присвячений сучасним технологіям догляду за сільськогосподарськими тваринами. У фокусі заходу були питання свинарства, скотарства та птахівництва. У межах форуму пройшла панельна дискусія «Ветеринарія, антибіотики та експорт: нові правила доступу до міжнародних ринків». Позицію Асоціації «М’ясної галузі» під час дискусії представив Олександр Спасіченко, […]
МХП купує 70% грецького виробника Nitsiakos — третє придбання в ЄС за 7 років
МХП Юрія Косюка домовився про купівлю 70% грецької компанії Th. Nitsiakos AVEE — вертикально інтегрованого виробника кормів, курятини, свинини, кролятини та яловичини з власною дистрибуцією, яка контролює близько третини грецького ринку курятини. Виручка Nitsiakos за 2025 рік — близько 540 млн євро. Угоду структуровано в три етапи з опціоном на доведення частки до 100%. Офіційна […]
МХП відмовився від птахокомплексу в Хорватії вартістю понад 500 млн євро
Агрохолдинг МХП Юрія Косюка остаточно закрив проєкт будівництва птахівничого комплексу в хорватському місті Сисак, інвестиції у який оцінювалися в понад 500 млн євро. Проєкт стартував 2023 року в регіоні Бановина і передбачав зведення птахоферм, комбікормового та переробного заводів як частину регіональної експансії МХП у Південно-Східній Європі. За словами СЕО та засновника холдингу Юрія Косюка, виражених […]
Антибіотики у птахівництві: Україна запроваджує рецептурний контроль
Україна робить перші кроки до системного регулювання застосування антимікробних засобів у птахівництві. Нова процедура призначення антибіотиків і рецептурних препаратів для птиці та інших продуктивних тварин має впорядкувати схеми лікування на фермах і наблизити вітчизняну практику до стандартів ЄС. Про це заявив Віталій Башинський — консультант ФАО, національний координатор проєкту ЄС в Україні та голова Громадської […]
ЄС може закрити ринок птиці для Бразилії, головного конкурента України
Єврокомісія опублікувала оновлений перелік країн, що підтвердили відповідність вимогам ЄС щодо обмеження антимікробних речовин у тваринництві. Бразилія — найбільший у світі експортер курятини — до цього списку не увійшла. Відповідно до заяви речниці Єврокомісії Єви Грнчірової, з 3 вересня 2026 року Бразилія більше не матиме права постачати до ЄС птицю, яловичину, коней, яйця, продукцію аквакультури, […]
Дослідники: вірус H5N1 може передаватися через сире молоко та сир
Високопатогенний пташиний грип H5N1 залишається інфекційним у сирому молоці та сирах із сирого молока, що створює нові ризики для споживачів і виробників молочної продукції. Про це свідчить нове дослідження Корнельського університету, опубліковане в журналі Nature Medicine. У ході експерименту тхори, які споживали сире молоко, заражене H5N1, захворіли на вірус. Тварини, яких годували сирами із сирого […]
ФАО прогнозує зростання світового виробництва та торгівлі м’ясом у 2025 році
Світове виробництво м’яса у 2025 році може досягти 384 млн тонн (у перерахунку на забійну масу), що на 1,4% більше, ніж у 2024-му. Зростання забезпечується передусім збільшенням виробництва м’яса птиці, а також приростом у секторі свинини та незначним підвищенням обсягів виробництва баранини. Водночас очікується скорочення виробництва яловичини. Птиця та свинина залишаються основними драйверами зростання Збільшення […]