У Китаї зареєстрований перший в світі випадок зараження людини пташиним грипом H10N3
Чоловіка віком 41 рік госпіталізували до лікарні через симптоми ГРВІ, зокрема спостерігалась підвищена температура. Виявилось, що це – пташиний грип. У Китаї зареєстрували перший випадок захворювання людини пташиним грипом штаму H10N3. Про це йдеться в повідомленні міністерства охорони здоров’я міського округу Чженьцзян провінції Цзянсу КНР. Всіх хто контактував із зараженим перевірили, нових заражень не виявлено. […]
Німеччина забороняє вибраковувати самців курчат з 2022 року
Федеральний уряд ухвалив законодавство про заборону масового вбивства пташенят чоловічої статі з 1 січня 2022 року
Прогнозний експорт курятини з України зменшено до 400 тис. т
У квітні USDA український експорт в 2021 році очікується на рівні 400 тис. т проти 430 тис. т, які були озвучені в січні.
Як свинарство стало рентабельнішим за птахівництво
Навіть у період пандемії COVID-19, свинарі зуміли випередити виробників курятини по рентабельності інвестицій і наростити поголів’я свиней
Найбільший спалах пташиного грипу: Польща винищує 6 млн птахів
Великий спалах пташиного грипу H5N8 зафіксовано в Польщі. Забити довелось 6 млн курей, гусей, індиків та качок
Відбулась перша безмитна поставка курятини до Великобританії
До Сполученого Королівства прибула перша партія української курятини виробництва МХП за безмитними квотами.
Вчені запропонували додавати до сосисок курячу шкіру та жир
Вчені з Федерального університету штату Параїба пропонують використовувати курячу шкіру і жир при виготовленні фаршу для сосисок
М’ясна галузь Філіппін переживає тяжкі зміни
Цього тижня влада країни запровадила важливі дії. Це може допомогти Філіппінами балансувати між кризою у свинарстві та забезпеченням сировиною
Експорт м’яса птиці у 2020 році зменшився на $19,2 млн
Експорт м’яса птиці у 2020 році у порівнянні з 2019 роком зріс на 4,76% у массі, але зменшився у загальній вартості на 3,31% або на $19,2 млн
Нова технологія дозволяє дізнатись стать курчат до вилуплення
In Ovo розробили технологію, яка може швидко визначити стать курчат, щоб забезпечити вилуплення тільки курей.