Скорочення виробництва свинини в ЄС
Прогноз розвитку сільського господарства в ЄС на 2024-2035 роки показує тривожну тенденцію: виробництво свинини очікувано скоротиться, а внутрішнє споживання та експорт зменшуватимуться. Європейська комісія вказує на кілька ключових причин цього явища, серед яких поширення африканської чуми свиней (АЧС), посилення екологічних вимог і зміна споживчих уподобань. Очікується, що споживання свинини на душу населення в ЄС зменшуватиметься […]
Бразильське свинарство: 8 років безперервного зростання
Бразилія продовжує зміцнювати свої позиції на світовому ринку свинарства. У 2025 році очікується восьмий рік поспіль зростання виробництва свинини, що стане результатом стабільного внутрішнього споживання та стрімкого збільшення експорту. За даними Бразильської асоціації тваринного білка (ABPA), виробництво свинини з 1980 року зросло на вражаючі 440% – із 995 тисяч тонн до 5,35 мільйона тонн у […]
Скорочення поголів’я свиней у Нідерландах: причини, наслідки та перспективи
У 2025 році поголів’я свиней у Нідерландах продовжить зменшуватись, що є тривожним сигналом для галузі. Кількість активних свиноматок у країні до кінця року може знизитися до 620–630 тисяч, порівняно з 670 тисячами на початок року. За останні два роки сотні свиноферм у Нідерландах припинили свою діяльність, що призвело до скорочення кількості свиноматок на 100 000 […]
Ціни на м’ясо у грудні: ФАО фіксує незначне зростання
У грудні 2024 року середній індекс цін на м’ясо ФАО становив 119,0 пункту, що на 0,4% вище, ніж у листопаді. Це підвищення знаменує відновлення після тримісячного падіння, і водночас на 7,1% перевищує рівень грудня 2023 року. Основні причини змін: За весь 2024 рік середній індекс цін на м’ясо ФАО досяг 117,2 пункту, що на 2,7% […]
Великобританія: скорочення племінного стада та зміни у виробництві свинини
Згідно з даними червневого перепису поголів’я худоби, опублікованими Міністерством навколишнього середовища, продовольства та сільських справ Великої Британії (Defra), поголів’я племінного стада свиней у країні продовжує скорочуватися. Попри незначне зростання загальної кількості свиней, негативні тенденції у племінному секторі викликають занепокоєння. Ключові цифри та зміни у племінному стаді: Регіональна динаміка: Хоча скорочення племінного стада викликає занепокоєння, позитивні […]
Прогноз для свинарства в Ірландії на 2025 рік
Ірландія, один з провідних гравців на ринку свинарства Європи, очікує на помірне відновлення прибутковості в 2025 році після важких фінансових втрат у 2021 і 2022 роках. Згідно з прогнозами Ірландського управління розвитку сільського господарства та харчових продуктів (Teagasc), ринок свинарства має стабільно відновитися після двох років криз, і хоча прибутковість залишиться на середньому рівні, тенденції […]
Європейська комісія: Прогнози щодо ринку орних культур ЄС до 2035 року
Європейська комісія опублікувала новий звіт про перспективи сільського господарства ЄС, який визначає головні тенденції розвитку ринку орних культур до 2035 року. Очікується, що використання ріллі в ЄС зазнає змін, зокрема перехід від вирощування зернових і ріпаку до сої, інших олійних і зернобобових культур. Причинами таких змін є зниження попиту на зернові для кормів і біопалива. […]
Індекс цін на зернові ФАО знизився у листопаді 2024 року
16 грудня 2024 року ФАО (Продовольча і сільськогосподарська організація ООН) повідомила про зниження середнього індексу цін на зернові в листопаді 2024 року. Індекс склав 111,4 пункти, що на 2,7% менше порівняно з жовтнем 2024 року та на 8,0% нижче за рівень листопада 2023 року. Глобальні ціни на пшеницю знизилися через збільшення поставок від нового врожаю […]
Індекс цін ФАО на м’ясо знижується п’ятий місяць поспіль
Індекс цін на м’ясо, розрахований ФАО, у листопаді склав 118,1 пункту, що на 0,8% нижче жовтневого рівня. Попри це, індекс залишається на 5,9% вище порівняно з аналогічним періодом минулого року. Основною причиною зниження загального індексу стало падіння міжнародних цін на свинину. У Європейському Союзі котирування знижуються вже п’ятий місяць поспіль, що пояснюється великою пропозицією м’яса […]
2024: ключові тенденції та виклики світового виробництва свинини
Світове виробництво свинини у 2024 році прогнозується на рівні 124 мільйони тонн, що свідчить про незначне зниження порівняно з попереднім роком. Основними причинами падіння є скорочення виробництва у Китаї, Таїланді та Канаді, які компенсуються зростанням у таких регіонах, як США, В’єтнам, Бразилія та Європейський Союз. Скорочення у ключових регіонах: Регіони з позитивною динамікою: У Південно-Східній […]