Аналітика

Аналітика та ціни. В цьому розділі публікуються найважливіші новини, що стосуються м’ясної галузі України та світу. Він призначений для публікацій аналітичних даних, звітів, оглядів, прогнозів та закупівельних цін в світі.

Оприлюднено закупівельні ціни на свиней на 12 – 18 жовтня 2026 року
★ Закупівельні ціни Свинарство

Оприлюднено закупівельні ціни на свиней на 12 – 18 жовтня 2026 року

Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 12 – 18 жовтня 2026 року: 69-70 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней буде на рівні 69-70 грн/кг на наступному тижні. Ринок падає третій тиждень поспіль: за цей час прогноз закупівельних цін знизився з 82-83 до 69-70 грн/кг — майже на 16%. […]

Детальніше
Оприлюднено закупівельні ціни на свиней 5 – 11 жовтня 2026 року
Закупівельні ціни Свинарство

Оприлюднено закупівельні ціни на свиней 5 – 11 жовтня 2026 року

Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 5 – 11 жовтня 2026 року: 74-75 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней буде на рівні 74-75 грн/кг на наступному тижні. Ціни на живця знижуються другий тиждень поспіль — за два тижні прогноз опустився з 82-83 до 74-75 грн/кг, майже на 10%. […]

Детальніше
Ціни на свинину в ЄС спали вперше за сім тижнів — надлишок пропозиції тисне на ринок
Закупівельні ціни Події Свинарство

Ціни на свинину в ЄС спали вперше за сім тижнів — надлишок пропозиції тисне на ринок

Довідкова ціна ЄС на свинину класу S за тиждень, що завершився 13 вересня 2026 року, знизилася до 148,13 пенса за кілограм забійної ваги. Це перше зниження за сім тижнів зростання поспіль, повідомляє британська Рада з розвитку сільського господарства та садівництва (AHDB).

Детальніше
Єврокомісія виділить Італії 73 млн євро компенсацій за пташиний грип і АЧС
Аналітика Події Свинарство

Єврокомісія виділить Італії 73 млн євро компенсацій за пташиний грип і АЧС

Єврокомісія погодила виплату Італії 73 мільйонів євро компенсацій фермерам, які постраждали від спалахів пташиного грипу та африканської чуми свиней (АЧС). Рішення ухвалили 25 вересня 2026 року.

Детальніше
Оприлюднено закупівельні ціни на свиней 5 – 11 жовтня 2026 року
Закупівельні ціни Свинарство

Оприлюднено закупівельні ціни на свиней 28 вересня – 4 жовтня 2026 р.

Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 28 вересня – 4 жовтня 2026 року: 77-78 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней буде на рівні 77-78 грн/кг на наступному тижні. Посилення АЧС в Україні, надлишок пропозиції свиней після літнього дефіциту та значно дешевший імпорт свинини призвели до нової хвилі падіння […]

Детальніше
Країни Центральної Америки домовились про єдині протоколи контролю АЧС на кордонах
Аналітика Події Свинарство

Країни Центральної Америки домовились про єдині протоколи контролю АЧС на кордонах

Міністри сільського господарства Мексики, країн Центральної Америки та Домініканської Республіки на 97-му позачерговому засіданні Міжнародного регіонального комітету з аграрного здоров’я (CIRSA) у Гватемала-Сіті наприкінці серпня 2026 року домовились уніфікувати протоколи захисту від африканської чуми свиней (АЧС), пташиного грипу та бананового в’янення.

Детальніше
Оприлюднено закупівельні ціни на свиней 5 – 11 жовтня 2026 року
Закупівельні ціни Свинарство

Оприлюднено закупівельні ціни на свиней на 21 – 27 вересня 2026 р.

Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 21 – 27 вересня 2026 року: 82-83 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней буде на рівні 82-83 грн/кг на наступному тижні. Німецька біржа VEZG 17 вересня обвалила котирування на забійних свиней одразу на 15 центів — до 1,45 євро/кг; котирування на свиноматок […]

Детальніше
Оприлюднено закупівельні ціни на свиней 5 – 11 жовтня 2026 року
Закупівельні ціни Свинарство

Оприлюднено закупівельні ціни на свиней на 14 – 20 вересня 2026 р.

Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 14 – 20 вересня 2026 року: 81-82 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней буде на рівні 81-82 грн/кг на наступному тижні. Уперше у світі вакцина проти АЧС отримала допуск до вільного комерційного продажу — Бюро тваринництва Філіппін (BAI) схвалило комерційний продаж AVAC […]

Детальніше
Оприлюднено закупівельні ціни на свиней на 12 – 18 жовтня 2026 року
Закупівельні ціни Свинарство

Оприлюднено закупівельні ціни на свиней на 7 – 13 вересня 2026 р.

Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 7 – 13 вересня 2026 року: 79 – 80 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней буде на рівні 79 – 80 грн/кг на наступному тижні. Німеччина за перше півріччя 2026 року наростила експорт свинини до третіх країн приблизно на третину — до […]

Детальніше
Оприлюднено закупівельні ціни на свиней на 12 – 18 жовтня 2026 року
Закупівельні ціни Свинарство

Оприлюднено закупівельні ціни на свиней на 31 серпня – 6 вересня 2026 р.

Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 31 серпня – 6 вересня 2026 року: 74-75 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней буде на рівні 74-75 грн/кг на наступному тижні. Сербія запровадила надзвичайний стан у дев’яти муніципалітетах через спалах африканської чуми свиней. Хворобу підтверджено у семи округах, 12 муніципалітетах […]

Детальніше