promo-zsm
promo-zsm

Аналітика

Аналітика та ціни. В цьому розділі публікуються найважливіші новини, що стосуються м’ясної галузі України та світу. Він призначений для публікацій аналітичних даних, звітів, оглядів, прогнозів та закупівельних цін в світі.

Аналітика Свинарство

Іспанський ринок свинини: ціна нижче собівартості, а попереду важке літо

Іспанський ринок живих свиней у травні 2026 року підтвердив найгірші прогнози: очікуваного сезонного відновлення цін не відбулось. Навпаки, 6 травня Німеччина знизила ціну на 10 євроцентів/кг забійної ваги, що потягло за собою весь ринок ЄС.  Поточні закупівельні ціни в живій вазі: Іспанія — €1,29/кг, Франція — €1,27, Німеччина — €1,25, Нідерланди — €1,18, Данія — […]

Детальніше
Закупівельні ціни Свинарство

Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 8 – 14 червня 2026 року

Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 8 – 14 червня 2026 року: 72-73 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней виросте до рівня 72-73 грн/кг на наступному тижні. На Foreign Investment Congress’26 у Києві Асоціація «М’ясної галузі» презентувала практичну модель розвитку свинарства для інвесторів з Данії, Нідерландів, Японії та […]

Детальніше
Аналітика Свинарство Статистика

Іспанія скоротила експорт свинини на 14% у першому кварталі 2026

За даними CEXGAN, у першому кварталі 2026 Іспанія відвантажила до третіх країн 337 059 тонн свинини, що на 55 032 тонни менше, ніж у першому кварталі 2025 (392 091 т). Падіння на 14% р/р безпосередньо зумовлене підтвердженням африканської чуми свиней у Каталонії у листопаді 2025: кілька ключових ринків запровадили тимчасові або повні торговельні обмеження. Китай […]

Детальніше
Події Свинарство Статистика

АЧС у Польщі: перший великий спалах у 2026

18 травня 2026 року Головний ветеринарний інспектор Польщі підтвердив перший спалах африканської чуми свиней у комерційному господарстві країни за поточний рік. Ферма у селі Ярославсько, ґміна Пелчице, повіт Хощно (Западнопоморське воєводство) — 21 390 голів свиней. Також вірус повертається в Саксонію після 5 років ремісії Лабораторне підтвердження видав Національний ветеринарний інститут у Пулавах. Ферма розташована в […]

Детальніше
Аналітика Свинарство Торгівля

Американська свинина встановила семирічний рекорд на Тайвані: +115% за обсягом, +87% за вартістю

Експорт американської свинини на Тайвань у першому кварталі 2026 року більш ніж подвоївся: 3 585 метричних тонн — на 115% більше, ніж рік тому, і найвищий показник з 2019 року. Вартість поставок зросла на 87% у річному вимірі, до $8,5 млн. Дані зафіксовані у статистичному звіті USDA, зведеному Федерацією м’ясного експорту США (USMEF). Американська свинина […]

Детальніше
Аналітика Свинарство Статистика

Виробництво свинини в ЄС у 2026 році скоротиться на 1%: Єврокомісія оновила прогноз

Єврокомісія оприлюднила оновлений короткостроковий прогноз для аграрних ринків ЄС. За цим прогнозом, чисте виробництво свинини в 2026 році становитиме 21,76 млн тонн — на 1% менше від оціночних 21,98 млн тонн у 2025 році. Для порівняння: пік галузі у 2021 році перевищував 23,6 млн тонн, а мінімум 2023 року — 20,8 млн тонн. Відновлення 2024–2025 […]

Детальніше
Закупівельні ціни Свинарство Торгівля

Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 1 – 7 червня 2026 року

Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 1 – 7 червня 2026 року: 68-69 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней впаде до рівня 68-69 грн/кг на наступному тижні. За січень–квітень 2026 року Україна ввезла 13,2 тис. тонн свинини, що втричі більше, ніж рік тому. Головною причиною є не […]

Детальніше
Аналітика Торгівля

М’ясне скотарство України: логістичний тупик, кадровий дефіцит і загроза з боку петропротеїну

Українське м’ясне скотарство накопичило цілу низку проблем, що ставлять під сумнів конкурентоспроможність галузі навіть після перемоги. Про це розповів Ігор Тютюшкін, заступник директора Асоціації «М’ясної галузі». Перша проблема — структурна. Понад 80% поголів’я ВРХ в Україні зосереджено в молочному секторі. Спеціалізовані м’ясні породи (абердин-ангус, герефорд) займають мізерну частку, тому яловичина залишається побічним продуктом молочного виробництва.  […]

Детальніше
Закупівельні ціни Свинарство Торгівля

Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 25 – 31 травня 2026 року

Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної Галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 25 – 31 травня 2026 року: 72-73 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней впаде до рівня 72-73 грн/кг на наступному тижні. Компанія AVAC (В’єтнам) у квітні 2026 року відправила до Південної Кореї 1,1 млн доз вакцини проти нодулярного дерматиту ВРХ — […]

Детальніше
Аналітика Події Торгівля

США і Китай домовилися про закупівлю агропродукції на $17 млрд на рік

17 травня 2026 року Білий дім оприлюднив деталі домовленостей, досягнутих під час дводенного державного візиту президента Трампа до Пекіна — першого візиту американського президента до КНР з 2017 року. Китай зобов’язався щорічно закуповувати американську агропродукцію на щонайменше $17 млрд у 2026 (пропорційно до залишку року), 2027 та 2028 роках на додаток до зобов’язань із закупівлі […]

Детальніше