Ціни на свинину в Європі просіли до мінімуму з 2022 року: що тисне на ринок
Європейський ринок свинини залишається під тиском: ціни знижуються на тлі надлишкової пропозиції, вищих забійних ваг і слабшого попиту. Додатковим фактором невизначеності для ринку є АЧС в Іспанії, яка може впливати на торговельні очікування та цінові настрої. За даними AHDB, показник EU spec SPP (ціновий орієнтир для порівняння з ЄС) за тиждень, що завершився 14 лютого, […]
Франція різко відновила виробництво зернових і олійних культур
У 2025 році французьке рослинництво продемонструвало суттєве відновлення після слабкого 2024-го. Попри суху весну та дуже спекотне літо, сезон загалом характеризувався близькими до норми кліматичними умовами, що дало змогу різко наростити обсяги виробництва ключових культур. Зернові: +16% до 2024 року Сукупне виробництво зернових у Франції у 2025 році оцінюється на рівні 62,9 млн т — […]
EFSA оцінила ризики росту бактерій у м’ясі, призначеному для заморожування
Європейське агентство з безпеки харчових продуктів (EFSA) оприлюднило наукову оцінку ризиків мікробіологічного росту в м’ясі великої рогатої худоби, овець і свиней на етапах охолодження, зберігання та розморожування. Дослідження підготовлено на запит Європейської комісії з метою усунення прогалин і неузгодженостей у чинних правилах ЄС щодо мікробіологічної безпеки м’яса, призначеного для заморожування. Мета оцінки Регулятор прагне уніфікувати […]
ЄС посилює санітарний контроль агропродовольчого імпорту на кордонах
Європейська комісія створює спеціальну робочу групу для посилення санітарного контролю агропродовольчих товарів на зовнішніх кордонах ЄС. Фокус — безпека харчових продуктів і кормів, залишки пестицидів та координовані дії щодо окремих імпортних позицій. Завдання групи: Що це означає для бізнесу Імпортерам і експортерам варто очікувати жорсткішої перевірки відповідності (зокрема по пестицидах) та більшої координації між країнами […]
