Ціни на м’ясо у грудні: ФАО фіксує незначне зростання
У грудні 2024 року середній індекс цін на м’ясо ФАО становив 119,0 пункту, що на 0,4% вище, ніж у листопаді. Це підвищення знаменує відновлення після тримісячного падіння, і водночас на 7,1% перевищує рівень грудня 2023 року. Основні причини змін: За весь 2024 рік середній індекс цін на м’ясо ФАО досяг 117,2 пункту, що на 2,7% […]
Індекс цін на м’ясо ФАО знизився в жовтні на тлі зміни світових тенденцій
У жовтні міжнародний індекс цін на м’ясо ФАО знизився до 120,4 пункту, що на 0,3% нижче від вересневого рівня. Попри це, індекс залишається на 7,5% вищим, ніж рік тому. Такі зміни відображають динаміку на глобальному ринку м’яса, де різні види м’яса демонструють різні тенденції. Найбільше впали ціни на свинину, що пояснюється збільшенням забою в Західній […]
Індекс цін ФАО на м’ясо у вересні трохи підвищився
У вересні середній індекс цін на м’ясо, за даними ФАО, склав 119,6 пункту, що на 0,4 пункту (0,4%) більше, ніж у серпні, і на 5,5 пункту (4,8%) вище, ніж рік тому. Зростання індексу зумовлено підвищенням цін на м’ясо птиці, що сталося завдяки високому імпортному попиту на бразильське м’ясо після пом’якшення торгових обмежень, пов’язаних із хворобою […]
Європейський ринок свинарства: поточні виклики та найближчі перспективи
Ринок свинини в Іспанії опинився під сильним тиском через стрімке зниження цін, яке вже відчувають аграрії та виробники. Сподівання на стабільність у серпні не виправдалися, і з другої сесії місяця, згідно з даними Mercolleida, ринок почав падати. Це зниження стало наслідком падіння цін на свинину в Німеччині, що відбулося на початку місяця, коли ціни на […]