Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 02 – 08 лютого 2026 року
Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної Галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 02 – 08 лютого 2026 року: 69-70 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней зросте до 69-70 грн/кг на наступному тижні. Наступного тижня закупівельні ціни на товарних свиней зберігатимуть тенденцію до зростання. Водночас подальший рух вгору й надалі стримуватимуть сезонне зниження попиту, […]
FAO проти міфів: вакцини від АЧС – науковий прорив, а антивакцинаторство шкодить свинарству
Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (FAO) у своєму останньому аналітичному звіті чітко зафіксувала: вакцини проти африканської чуми свиней (АЧС) більше не є теоретичною ідеєю – вони стають реальним інструментом контролю захворювання. У документі FAO прямо зазначає, що поява безпечної та ефективної вакцини може «суттєво змінити правила гри у глобальній боротьбі з АЧС» (“an effective ASF […]
Серйозні випадки лістеріозу в ЄС зростають — EFSA та ECDC
У Європейському Союзі фіксують зростання кількості важких випадків лістеріозу — однієї з найнебезпечніших харчових інфекцій. Про це йдеться у спільному звіті Європейського агентства з безпечності харчових продуктів (EFSA) та Європейського центру з контролю захворювань (ECDC), підготовленому в межах підходу «Єдине здоров’я». За даними звіту, у 2024 році лістеріоз мав найвищу частку госпіталізацій і смертей серед […]
USDA оновив прогноз по кукурудзі та сої на сезон 2025/26: кукурудза зростає, соя – під тиском
Міністерство сільського господарства США (USDA) оприлюднило оновлений прогноз виробництва та торгівлі кукурудзою і соєю на сезон 2025/26. Звіт фіксує зростання світового ринку кукурудзи та погіршення балансу по сої на тлі скорочення виробництва і експорту зі США. Кукурудза: рекордний внесок США Світове виробництво кукурудзи у сезоні 2025/26 прогнозується на рівні 1,283 млрд т, що на 4,3% […]
Італія відновила доступ до ринку свинини Сербії після обмежень через АЧС
Італія та Сербія домовилися про відновлення експорту свинини та продуктів із неї, скасувавши повну заборону на імпорт, запроваджену у 2022 році після спалахів африканської чуми свиней (АЧС) в Італії. Домовленість була оформлена шляхом обміну новими зразками ветеринарних сертифікатів між Посольством Італії в Белграді та Міністерством сільського господарства Сербії. Угода ґрунтується на принципі регіоналізації:продукція з регіонів, […]
Рада ЄС схвалила угоду з Mercosur, але невдоволення фермерів у Європі зростає
Рада Європейського Союзу зробила історичний крок, схваливши два ключові рішення щодо Угоди про партнерство між ЄС і країнами Mercosur (EU-Mercosur Partnership Agreement, EMPA) та Тимчасової торговельної угоди (Interim Trade Agreement, iTA). Водночас у багатьох країнах ЄС фермери та тваринники продовжують протести, вважаючи угоду загрозою для європейського аграрного сектору. Що саме схвалила Рада ЄС 9 січня […]
Rabobank: до 2040 року свинарство Нідерландів стане меншим
Свинарський сектор Нідерландів до 2040 року зазнає глибокої трансформації: кількість свиней і ферм суттєво скоротиться, водночас галузь стане високотехнологічною, кліматично нейтральною та орієнтованою на додану вартість. Такий прогноз оприлюднив Rabobank у своєму довгостроковому огляді розвитку галузі. Менше ферм — більші масштаби Порівняно з 2023 роком, поголів’я свиней у Нідерландах уже скоротилося на 35%, тоді як […]
Експорт свинини зі США у жовтні став найбільшим з березня
Експорт свинини зі США у жовтні 2025 року суттєво прискорився та досяг найвищих показників з березня, головним драйвером зростання став рекордний попит з боку Мексики. За даними галузевої статистики, у жовтні США експортували 264,7 тис. тонн свинини, що на 5% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Вартість експорту зросла на 7% — до $762,1 […]
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 26 січня – 1 лютого 2026 року
Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної Галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 26 січня – 1 лютого 2026 року: 62-63 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней зросте до 62-63 грн/кг на наступному тижні. Наступного тижня закупівельні ціни на товарних свиней мають тенденцію до зростання, однак подальший ріст стримується сезонним зниженням попиту, перебоями з […]
Захворюваність на АЧС у Європі зросла на 44% серед диких кабанів
У 2025 році епізоотична ситуація з африканською чумою свиней (АЧС) у Європі знову погіршилася. Кількість спалахів серед свійських свиней зросла на 25%, а серед диких кабанів — одразу на 44%, однак загальні показники все ще не досягли історичних максимумів. Коротка історія поширення АЧС у Європі АЧС була вперше описана в Кенії у 1921 році й […]
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 02 – 08 лютого 2026 року
Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної Галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 02 – 08 лютого 2026 року: 69-70 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней зросте до 69-70 грн/кг на наступному тижні. Наступного тижня закупівельні ціни на товарних свиней зберігатимуть тенденцію до зростання. Водночас подальший рух вгору й надалі стримуватимуть сезонне зниження попиту, […]
FAO проти міфів: вакцини від АЧС – науковий прорив, а антивакцинаторство шкодить свинарству
Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (FAO) у своєму останньому аналітичному звіті чітко зафіксувала: вакцини проти африканської чуми свиней (АЧС) більше не є теоретичною ідеєю – вони стають реальним інструментом контролю захворювання. У документі FAO прямо зазначає, що поява безпечної та ефективної вакцини може «суттєво змінити правила гри у глобальній боротьбі з АЧС» (“an effective ASF […]
USDA оновив прогноз по кукурудзі та сої на сезон 2025/26: кукурудза зростає, соя – під тиском
Міністерство сільського господарства США (USDA) оприлюднило оновлений прогноз виробництва та торгівлі кукурудзою і соєю на сезон 2025/26. Звіт фіксує зростання світового ринку кукурудзи та погіршення балансу по сої на тлі скорочення виробництва і експорту зі США. Кукурудза: рекордний внесок США Світове виробництво кукурудзи у сезоні 2025/26 прогнозується на рівні 1,283 млрд т, що на 4,3% […]
Італія відновила доступ до ринку свинини Сербії після обмежень через АЧС
Італія та Сербія домовилися про відновлення експорту свинини та продуктів із неї, скасувавши повну заборону на імпорт, запроваджену у 2022 році після спалахів африканської чуми свиней (АЧС) в Італії. Домовленість була оформлена шляхом обміну новими зразками ветеринарних сертифікатів між Посольством Італії в Белграді та Міністерством сільського господарства Сербії. Угода ґрунтується на принципі регіоналізації:продукція з регіонів, […]
Rabobank: до 2040 року свинарство Нідерландів стане меншим
Свинарський сектор Нідерландів до 2040 року зазнає глибокої трансформації: кількість свиней і ферм суттєво скоротиться, водночас галузь стане високотехнологічною, кліматично нейтральною та орієнтованою на додану вартість. Такий прогноз оприлюднив Rabobank у своєму довгостроковому огляді розвитку галузі. Менше ферм — більші масштаби Порівняно з 2023 роком, поголів’я свиней у Нідерландах уже скоротилося на 35%, тоді як […]
Експорт свинини зі США у жовтні став найбільшим з березня
Експорт свинини зі США у жовтні 2025 року суттєво прискорився та досяг найвищих показників з березня, головним драйвером зростання став рекордний попит з боку Мексики. За даними галузевої статистики, у жовтні США експортували 264,7 тис. тонн свинини, що на 5% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Вартість експорту зросла на 7% — до $762,1 […]
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 22 – 28 грудня 2025 року
Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної Галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 22 – 28 грудня 2025 року: 70-71 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней залишатиметься на рівні 70-71 грн/кг на наступному тижні. Епізоотичний тиск АЧС в Україні залишається одним із ключових внутрішніх чинників ринкової волатильності: ризик спалахів і вимушена прискорена реалізація поголів’я […]
Південна Корея: прогноз ринку свинини на 2026 рік залишається стабільним попри обмеження через хвороби тварин
Поголів’я свиней у Південній Кореї у 2026 році прогнозується на рівні 19,61 млн голів, що практично відповідає показнику 2025-го. Поліпшення продуктивності свиноматок компенсує нижчі початкові запаси тварин. Для порівняння, у 2025 році поголів’я оцінюється на 1% нижчим, ніж у 2024-му. Виробництво та споживання свинини залишаються стабільними Виробництво свинини у 2026 році очікується на рівні 2025-го, […]
Український зелений біощит: що стоїть за новою моделлю захисту свинарства?
На форумі «Зерно. Свині. М’ясо – 2025» директор відділу біобезпеки промислового свинарства та директор лабораторії Центру підвищення ефективності в тваринництві Андрій Бузун представив фундамент, на якому має будуватися українська система контролю АЧС — Український зелений біощит. У своєму виступі він пояснив, чому вакцинація сама по собі не зупиняє хворобу, і чому лише вакцинопрофілактика + сучасна […]
Коли галузь обирає систему, а не хаос: нова політика викорінення АЧС в Україні
На ринку свинини не буває випадкових криз.Коливання цін, падіння рентабельності та невизначеність — наслідок одного системного чинника: африканської чуми свиней (АЧС), яка роками руйнує поголів’я і дестабілізує ринок. Саме тому питання викорінення АЧС стало ключовим на форумі «Зерно. Свині. М’ясо – 2025». Тут пролунала не чергова оцінка ситуації, а спільна політика, що має забезпечити керованість […]