Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 09 – 15 лютого 2026 року
Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної Галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 09 – 15 лютого 2026 року: 69-70 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней залишатиметься на рівні 69-70 грн/кг на наступному тижні. Наступного тижня закупівельні ціни на товарних свиней зберігатимуть тенденцію до зростання. Водночас подальший рух вгору й надалі стримуватимуть сезонне зниження […]
Франція різко відновила виробництво зернових і олійних культур
У 2025 році французьке рослинництво продемонструвало суттєве відновлення після слабкого 2024-го. Попри суху весну та дуже спекотне літо, сезон загалом характеризувався близькими до норми кліматичними умовами, що дало змогу різко наростити обсяги виробництва ключових культур. Зернові: +16% до 2024 року Сукупне виробництво зернових у Франції у 2025 році оцінюється на рівні 62,9 млн т — […]
EFSA оцінила ризики росту бактерій у м’ясі, призначеному для заморожування
Європейське агентство з безпеки харчових продуктів (EFSA) оприлюднило наукову оцінку ризиків мікробіологічного росту в м’ясі великої рогатої худоби, овець і свиней на етапах охолодження, зберігання та розморожування. Дослідження підготовлено на запит Європейської комісії з метою усунення прогалин і неузгодженостей у чинних правилах ЄС щодо мікробіологічної безпеки м’яса, призначеного для заморожування. Мета оцінки Регулятор прагне уніфікувати […]
ЄС посилює санітарний контроль агропродовольчого імпорту на кордонах
Європейська комісія створює спеціальну робочу групу для посилення санітарного контролю агропродовольчих товарів на зовнішніх кордонах ЄС. Фокус — безпека харчових продуктів і кормів, залишки пестицидів та координовані дії щодо окремих імпортних позицій. Завдання групи: Що це означає для бізнесу Імпортерам і експортерам варто очікувати жорсткішої перевірки відповідності (зокрема по пестицидах) та більшої координації між країнами […]
EMA рекомендувала до реєстрації в ЄС 30 ветпрепаратів, два — для свинарства
Європейське агентство з лікарських засобів (EMA) у 2025 році рекомендувало до маркетингової авторизації в ЄС 30 ветеринарних препаратів. Із них 16 — вакцини, у тому числі 7 — за спрощеною процедурою для реагування на надзвичайні епізоотичні ситуації. П’ять вакцин створені з використанням біотехнологій. Для свинарської галузі безпосередній інтерес мають два препарати: У разі подальшого затвердження […]
Бразилія: для ферм Ріу-Гранді-ду-Сул наближається дедлайн повної відповідності вимогам біобезпеки
Асоціація свинарів штату Ріу-Гранді-ду-Сул (ACSURS) нагадала виробникам про наближення кінцевого терміну повної відповідності вимогам Інструкції DSA №10/2023, яка встановлює мінімальні стандарти біобезпеки для комерційних свиноферм у штаті. До 18 травня 2026 року всі господарства мають завершити адаптацію до вимог. Документ передбачав 36-місячний перехідний період для чинних ферм із поетапним впровадженням вимог. Перші два етапи охоплювали […]
ЄС та Індія уклали масштабну угоду про вільну торгівлю
Європейський Союз і Індія завершили переговори щодо угоди про вільну торгівлю, яка стане найбільшою торговельною домовленістю для обох сторін. Документ передбачає скасування або зниження мит для 96,6% експорту товарів з ЄС до Індії, що має подвоїти експорт європейських товарів на індійський ринок до 2032 року та зекономити європейському бізнесу близько €4 млрд на рік на […]
Профіцит агропродовольчої торгівлі ЄС скоротився у листопаді
За січень–листопад сукупний профіцит агропродовольчої торгівлі ЄС склав €46,1 млрд. Це на €13,1 млрд менше, ніж за аналогічний період минулого року, насамперед через високу вартість імпорту. У листопаді профіцит знизився до €4,1 млрд — це значно менше, ніж у жовтні, і нижче показника листопада минулого року.Експорт агропродовольчої продукції ЄС у листопаді становив €19,7 млрд, що […]
Канада дозволила використання свиней, стійких до PRRS, у харчовому ланцюгу та кормах
Регулятори Канади завершили незалежну оцінку безпечності свиней, стійких до вірусу репродуктивно-респіраторного синдрому (PRRS). Health Canada підтвердило, що м’ясо від таких тварин безпечне для споживання людиною та не відрізняється за поживною цінністю від звичайної свинини. Канадське агентство з інспекції харчових продуктів (CFIA) також дозволило використання цих тварин у виробництві кормів для інших сільськогосподарських тварин. Рішення ухвалено […]
Єврокомісія спростила правила CAP: менше бюрократії та перевірок для фермерів
Європейська комісія ухвалила дев’ять нових актів у межах Спільної аграрної політики (CAP), спрямованих на скорочення бюрократії, зменшення кількості перевірок і підвищення конкурентоспроможності агросектору та всієї агропродовольчої ланки. Зміни стосуються як фермерів, так і національних адміністрацій: контроль стає більш точковим і ризик-орієнтованим, а держави-члени отримують більше гнучкості та нижчі адміністративні витрати. Що конкретно змінюється Менше виїзних […]
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 09 – 15 лютого 2026 року
Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної Галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 09 – 15 лютого 2026 року: 69-70 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней залишатиметься на рівні 69-70 грн/кг на наступному тижні. Наступного тижня закупівельні ціни на товарних свиней зберігатимуть тенденцію до зростання. Водночас подальший рух вгору й надалі стримуватимуть сезонне зниження […]
Франція різко відновила виробництво зернових і олійних культур
У 2025 році французьке рослинництво продемонструвало суттєве відновлення після слабкого 2024-го. Попри суху весну та дуже спекотне літо, сезон загалом характеризувався близькими до норми кліматичними умовами, що дало змогу різко наростити обсяги виробництва ключових культур. Зернові: +16% до 2024 року Сукупне виробництво зернових у Франції у 2025 році оцінюється на рівні 62,9 млн т — […]
EMA рекомендувала до реєстрації в ЄС 30 ветпрепаратів, два — для свинарства
Європейське агентство з лікарських засобів (EMA) у 2025 році рекомендувало до маркетингової авторизації в ЄС 30 ветеринарних препаратів. Із них 16 — вакцини, у тому числі 7 — за спрощеною процедурою для реагування на надзвичайні епізоотичні ситуації. П’ять вакцин створені з використанням біотехнологій. Для свинарської галузі безпосередній інтерес мають два препарати: У разі подальшого затвердження […]
Бразилія: для ферм Ріу-Гранді-ду-Сул наближається дедлайн повної відповідності вимогам біобезпеки
Асоціація свинарів штату Ріу-Гранді-ду-Сул (ACSURS) нагадала виробникам про наближення кінцевого терміну повної відповідності вимогам Інструкції DSA №10/2023, яка встановлює мінімальні стандарти біобезпеки для комерційних свиноферм у штаті. До 18 травня 2026 року всі господарства мають завершити адаптацію до вимог. Документ передбачав 36-місячний перехідний період для чинних ферм із поетапним впровадженням вимог. Перші два етапи охоплювали […]
Канада дозволила використання свиней, стійких до PRRS, у харчовому ланцюгу та кормах
Регулятори Канади завершили незалежну оцінку безпечності свиней, стійких до вірусу репродуктивно-респіраторного синдрому (PRRS). Health Canada підтвердило, що м’ясо від таких тварин безпечне для споживання людиною та не відрізняється за поживною цінністю від звичайної свинини. Канадське агентство з інспекції харчових продуктів (CFIA) також дозволило використання цих тварин у виробництві кормів для інших сільськогосподарських тварин. Рішення ухвалено […]
Єврокомісія спростила правила CAP: менше бюрократії та перевірок для фермерів
Європейська комісія ухвалила дев’ять нових актів у межах Спільної аграрної політики (CAP), спрямованих на скорочення бюрократії, зменшення кількості перевірок і підвищення конкурентоспроможності агросектору та всієї агропродовольчої ланки. Зміни стосуються як фермерів, так і національних адміністрацій: контроль стає більш точковим і ризик-орієнтованим, а держави-члени отримують більше гнучкості та нижчі адміністративні витрати. Що конкретно змінюється Менше виїзних […]
EFSA оцінила ризики росту бактерій у м’ясі, призначеному для заморожування
Європейське агентство з безпеки харчових продуктів (EFSA) оприлюднило наукову оцінку ризиків мікробіологічного росту в м’ясі великої рогатої худоби, овець і свиней на етапах охолодження, зберігання та розморожування. Дослідження підготовлено на запит Європейської комісії з метою усунення прогалин і неузгодженостей у чинних правилах ЄС щодо мікробіологічної безпеки м’яса, призначеного для заморожування. Мета оцінки Регулятор прагне уніфікувати […]
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 22 – 28 грудня 2025 року
Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної Галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 22 – 28 грудня 2025 року: 70-71 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней залишатиметься на рівні 70-71 грн/кг на наступному тижні. Епізоотичний тиск АЧС в Україні залишається одним із ключових внутрішніх чинників ринкової волатильності: ризик спалахів і вимушена прискорена реалізація поголів’я […]
Південна Корея: прогноз ринку свинини на 2026 рік залишається стабільним попри обмеження через хвороби тварин
Поголів’я свиней у Південній Кореї у 2026 році прогнозується на рівні 19,61 млн голів, що практично відповідає показнику 2025-го. Поліпшення продуктивності свиноматок компенсує нижчі початкові запаси тварин. Для порівняння, у 2025 році поголів’я оцінюється на 1% нижчим, ніж у 2024-му. Виробництво та споживання свинини залишаються стабільними Виробництво свинини у 2026 році очікується на рівні 2025-го, […]
Український зелений біощит: що стоїть за новою моделлю захисту свинарства?
На форумі «Зерно. Свині. М’ясо – 2025» директор відділу біобезпеки промислового свинарства та директор лабораторії Центру підвищення ефективності в тваринництві Андрій Бузун представив фундамент, на якому має будуватися українська система контролю АЧС — Український зелений біощит. У своєму виступі він пояснив, чому вакцинація сама по собі не зупиняє хворобу, і чому лише вакцинопрофілактика + сучасна […]