
Майже половина британців не готові купувати яловичину зі США — опитування
Американські виробники яловичини стикаються з серйозними бар’єрами на ринку Великої Британії, свідчить свіже опитування маркетингової компанії SPQR. Згідно з результатами дослідження, проведеного серед 1 016 споживачів по всій країні, 49% респондентів повністю виключають можливість придбання яловичини зі США, ще 11% виявляють вагання щодо такої покупки. Основною причиною недовіри є побоювання щодо стандартів виробництва. Зокрема, 43% опитаних […]

Попит на яловичину та свинину в США досягає рекордних показників
Минулого тижня в Форт-Ворті, Техас, відбулася Весняна конференція Американської федерації експорту м’яса (USMEF), яка зібрала представників усієї ланки виробництва та експорту червоного м’яса у США. Головна тема заходу — зростаючий попит на якісне м’ясо у світі та стратегічні тенденції розвитку тваринництва. Голова USMEF Стів Генсон, фермер із штату Небраска, підкреслив, що попри численні виклики індустрії, […]

Болівія попереджає про втрату ринків через заборону на експорт яловичини
Болівія продовжує утримувати заборону на експорт яловичини, яка триває вже понад 90 днів і призвела до економічних втрат на суму близько 63 мільйонів доларів. Про це повідомляють місцеві експортери, які також попереджають про ризик втрати ключових ринків збуту, серед яких Китай і Перу — країни, котрі завдяки довготривалим зусиллям Болівії стали основними імпортерами її м’яса. […]

Danish Crown фіксує стрімке зростання виручки на фоні високого попиту на яловичину
Перші шість місяців фінансового року для Danish Crown Beef позначились суттєвим зростанням виручки та розрахунків із виробниками. За словами компанії, рівень попиту на яловичину залишається високим, а зниження пропозиції на європейському ринку у поєднанні зі стабільним споживанням сприяло помітному підвищенню цін. Виручка Danish Crown Beef сягнула 3,2 млрд данських крон, що на 9% більше, ніж […]

USDA прогнозує майже 5% скорочення виробництва яловичини у США у 2026 році
Міністерство сільського господарства США (USDA) оприлюднило перші прогнози щодо ринку яловичини на 2026 рік, які свідчать про погіршення динаміки галузі. Згідно з новим звітом, виробництво яловичини у країні скоротиться на 4,8%, імпорт — на 1,9%, а споживання на душу населення знизиться на 4,6%. Уточнені дані також вплинули на прогноз на 2025 рік: очікуване скорочення виробництва […]

США та Британія уклали торгівельну угоду: яловичина виграла, а що з свининою?
7 травня стало знаковим для американських виробників яловичини — президент Дональд Трамп і прем’єр-міністр Великої Британії Кір Стармер оголосили про досягнення попередньої угоди щодо Економічного договору про процвітання між США та Великою Британією (EPD). Цей документ має на меті розширити обсяги та якість взаємовигідної торгівлі, створити більше робочих місць, усунути бар’єри для бізнесу та забезпечити […]

Експорт американської яловичини сягнув найвищого рівня за дев’ять місяців
У березні 2025 року експорт яловичини зі США досягнув найвищої вартості з червня минулого року, свідчать дані Міністерства сільського господарства США, які оприлюднила Федерація з експорту м’яса США (USMEF). Обсяг експорту склав 109,330 тонн, що на 1% більше, ніж у березні 2024 року, а вартість зросла на 4% — до 922 млн доларів. За підсумками […]

Ціни на яловичину у Британії та Європі встановлюють рекорди
Обмежена внутрішня та міжнародна пропозиція яловичини спричинила майже 40% зростання цін на забійну вагу великої рогатої худоби у Великій Британії лише за дев’ять місяців, і ринок уже наближається до історичної позначки — £7 за кілограм. Такі дані містяться в останньому випуску Market Bulletin агентства Hybu Cig Cymru – Meat Promotion Wales (HCC). За словами Глесні […]

Світовий експорт яловичини у 2025 році може знову перевершити прогнози – USDA
Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує новий рекорд у світовому експорті яловичини у 2025 році — 13,065 мільярда тонн, що на 1% більше, ніж у 2024 році. Це черговий історичний максимум, після зростання на один мільйон тонн у попередньому році. Провідні експортери демонструють стрімке зростання. У першому кварталі 2025 року Бразилія наростила експорт на 11%, […]

McDonald’s і Cargill врегулювали антимонопольний позов щодо фіксації цін на яловичину
Компанії McDonald’s та Cargill досягли мирової угоди у справі, що стосувалась звинувачень у змові для завищення цін на яловичину в США. Врегулювання стосується антимонопольного позову, поданого в жовтні 2024 року, який звинувачував провідних гравців ринку у порушенні антимонопольного законодавства, зокрема Закону Шермана. Позов стосувався Cargill, JBS, Swift Beef Co., National Beef Packing Co. та Tyson […]