Ціни на м’ясо зростають: індекс ФАО показав підвищення у березні
У березні 2025 року індекс цін на м’ясо ФАО піднявся до 118,0 пунктів, що на 1,0 пункт (0,9%) вище за переглянутий показник лютого та на 3,1 пункт (2,7%) більше, ніж у березні 2024 року. Свинина: ключовий драйвер зростання Основним фактором зростання стали вищі ціни на свинину, переважно у Європейському Союзі. Після того як Німеччина повернула […]
Східноєвропейські країни розглядають можливість експорту яєць до США
Литва, Азербайджан та Україна вивчають можливість експорту яєць та яєчних продуктів до США на тлі нестачі продукції внаслідок спалахів пташиного грипу. Проте логістика залишається ключовим бар’єром для реалізації цих планів. За словами Гітіса Кауцонаса, голови Литовської асоціації птахівників, влада США звернулася до Литви з проханням оцінити перспективу постачання яєць для зменшення наслідків епідемії. Водночас він […]
Результати дослідження вакцини AVAC ASF LIVE у В’єтнамі
Останні дослідження з використання вакцини проти африканської чуми свиней (АЧС) AVAC ASF LIVE на свиноматках були проведені на фермі Truong Cong Huu, що належить компанії «AVAC VIET NAM», розташованій у провінції Hung Yen, район Van Giang. Випробування проходили з 17 вересня 2024 року по 19 грудня 2024 року. Ці результати підтверджують високу безпеку та ефективність […]
Світові мита Трампа на імпорт: загострення торговельних відносин
Президент США Дональд Трамп оголосив про запровадження взаємних мит щонайменше на 10% на товари з усіх країн, що спричинило гостру реакцію світових лідерів. В окремих випадках мита сягнули 50% і навіть 61%. Європейський Союз зазнав удару — для країн-членів запроваджено 20% мита. Голова Єврокомісії Урсула фон дер Ляєн назвала це рішення «вагомим ударом по світовій […]
FAO закликає до посилених заходів через поширення високопатогенного грипу птиці H5N1
Поширення високопатогенного грипу птиці (H5N1) набуло безпрецедентних масштабів, спричинивши загибель сотень мільйонів птахів у всьому світі та збільшивши ризик передачі вірусу ссавцям. Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (FAO) наголошує на необхідності посилення біобезпеки, моніторингу, оперативного реагування та комунікації ризиків, щоб захистити птахівництво, економіку та засоби до існування мільйонів людей. Заступник Генерального директора FAO Годфрі Магвензі […]
Відкриття експорту свинини через подолання АЧС
У середу, 26 березня, в Мінагрополітики відбулася нарада з питань розвитку свинарства та м’ясної галузі України під головуванням Міністра Віталія Коваля. Участь у зустрічі взяли перший заступник Міністра, керівник робочої групи з питань розвитку мʼясної галузі Тарас Висоцький, представники Держпродспоживслужби (ДПСС), Державного агентства лісових ресурсів України та профільних асоціацій. У центрі уваги були такі питання: […]
Африканська чума свиней: нові спалахи в Європі та Азії
Африканська чума свиней (АЧС) продовжує поширюватися у світі, вражаючи комерційні ферми та дрібні господарства в Європі та Азії. За останні 10 днів нові спалахи зафіксовані в Молдові, Румунії, Південній Кореї та Малайзії. Тим часом у Карибському регіоні зростають побоювання щодо можливого повернення хвороби після масової загибелі свиней у Домініканській Республіці. Нова хвиля АЧС в Європі […]
Чи готова галузь свинарства до пташиного грипу H5N1?
Спалах високопатогенного пташиного грипу H5N1 у США викликав занепокоєння серед ветеринарів, зокрема щодо потенційної загрози для галузі свинарства. Доктор Скенлон Деніелс, ветеринар великої рогатої худоби з Техасу, заявив, що свинарна індустрія не готова до цього виклику. H5N1 відрізняється від інших захворювань свиней тим, що його контроль і регулювання перебувають у юрисдикції USDA (Міністерства сільського господарства […]
92% економістів аграрного сектору: США вже в середині нової торгової війни
Більшість респондентів березневого моніторингу економістів аграрного сектору погоджуються з тим, що США вже перебувають у торговій війні, але хто в результаті виграє? Економісти стверджують, що це не США, Канада чи Мексика, а, ймовірно, Бразилія, яка може стати головним вигодонабувачем. 92% економістів вважають, що стратегія президента США Дональда Трампа щодо використання тарифів як інструменту переговорів не […]
IFFA 2025: Створення доданої вартості на основі даних завдяки інноваційним технологіям
Дані є цінним активом і для м’ясопереробної промисловості. Завдяки збору та аналізу інформації компанії можуть не лише оптимізувати виробничі процеси, але й завчасно виявляти проблеми, що дозволяє гнучко реагувати на коливання ринку та зміни вподобань споживачів. На провідній світовій виставці IFFA – Technology for Meat and Alternative Proteins, яка відбудеться у Франкфурті-на-Майні з 3 по 8 […]