Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 31 березня – 06 квітня 2025 року
Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 31 березня – 06 квітня 2025 року: 80-82 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней буде рости і далі, до 80-82 грн/кг на наступному тижні. Дефіцит свиней через втрату значної частини поголівʼя в 2024 році в Україні через АЧС і далі, ймовірно, […]
IFFA 2025: Створення доданої вартості на основі даних завдяки інноваційним технологіям
Дані є цінним активом і для м’ясопереробної промисловості. Завдяки збору та аналізу інформації компанії можуть не лише оптимізувати виробничі процеси, але й завчасно виявляти проблеми, що дозволяє гнучко реагувати на коливання ринку та зміни вподобань споживачів. На провідній світовій виставці IFFA – Technology for Meat and Alternative Proteins, яка відбудеться у Франкфурті-на-Майні з 3 по 8 […]
FAO закликає до посилених заходів через поширення високопатогенного грипу птиці H5N1
Поширення високопатогенного грипу птиці (H5N1) набуло безпрецедентних масштабів, спричинивши загибель сотень мільйонів птахів у всьому світі та збільшивши ризик передачі вірусу ссавцям. Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (FAO) наголошує на необхідності посилення біобезпеки, моніторингу, оперативного реагування та комунікації ризиків, щоб захистити птахівництво, економіку та засоби до існування мільйонів людей. Заступник Генерального директора FAO Годфрі Магвензі […]
Відкриття експорту свинини через подолання АЧС
У середу, 26 березня, в Мінагрополітики відбулася нарада з питань розвитку свинарства та м’ясної галузі України під головуванням Міністра Віталія Коваля. Участь у зустрічі взяли перший заступник Міністра, керівник робочої групи з питань розвитку мʼясної галузі Тарас Висоцький, представники Держпродспоживслужби (ДПСС), Державного агентства лісових ресурсів України та профільних асоціацій. У центрі уваги були такі питання: […]
Казахстан вводить заборону на імпорт яєць для захисту вітчизняного виробника
Казахстан планує ввести шестимісячну заборону на імпорт яєць для захисту своєї внутрішньої промисловості на тлі турбулентної ситуації на ринках яєць у США та ЄС. Це рішення було ухвалене з метою захисту місцевих ферм від конкуренції з боку рф, яка, як вважається, має одні з найдешевших яєць у світі. Згідно з пояснювальною запискою до законопроєкту, опублікованого […]
Африканська чума свиней: нові спалахи в Європі та Азії
Африканська чума свиней (АЧС) продовжує поширюватися у світі, вражаючи комерційні ферми та дрібні господарства в Європі та Азії. За останні 10 днів нові спалахи зафіксовані в Молдові, Румунії, Південній Кореї та Малайзії. Тим часом у Карибському регіоні зростають побоювання щодо можливого повернення хвороби після масової загибелі свиней у Домініканській Республіці. Нова хвиля АЧС в Європі […]
Вакцина від АЧС рятує свинарство Філіппін
На Філіппінах триває боротьба з африканською чумою свиней (АЧС). За даними Міністерства сільського господарства країни (DA), кількість уражених АЧС районів скоротилася до 39 барангаїв, що є значним зменшенням порівняно з 66 спалахами на кінець лютого. Як повідомив офіційний представник DA, Арнель де Меса, більшість уражених регіонів мають лише поодинокі випадки, а найбільше їх зафіксовано у […]