Експорт свинини зі США у лютому скоротився
У лютому 2025 року експорт свинини зі США становив 241,179 тонн, що на 4% менше, ніж за аналогічний період минулого року, тоді як експортна вартість знизилася на 2% — до 671,5 млн доларів. За підсумками перших двох місяців року обсяги експорту зменшились на 3%, до 485,144 тонн, а вартість — на 2%, до 1,34 млрд […]
Ціни на м’ясо зростають: індекс ФАО показав підвищення у березні
У березні 2025 року індекс цін на м’ясо ФАО піднявся до 118,0 пунктів, що на 1,0 пункт (0,9%) вище за переглянутий показник лютого та на 3,1 пункт (2,7%) більше, ніж у березні 2024 року. Свинина: ключовий драйвер зростання Основним фактором зростання стали вищі ціни на свинину, переважно у Європейському Союзі. Після того як Німеччина повернула […]
Світові ціни на зернові знижуються: індекс FAO впав у березні
У березні 2025 року глобальні ціни на пшеницю, кукурудзу, сорго та рис знизилися, що відобразилось на індексі цін на зернові ФАО. Єдиним винятком стали ціни на ячмінь, які дещо зросли. Згідно з даними ФАО, індекс цін на зернові у березні склав 109,7 пунктів, що на 2,6% менше, ніж у лютому, і на 1,1% нижче в […]
Китай скорочує власне виробництво сої та збільшує імпорт
Згідно з прогнозом на маркетинговий рік 2025/2026, виробництво сої в Китаї зменшиться, тоді як імпорт зросте на 2%. Ці зміни відображають як економічні виклики, так і структурні зрушення в аграрній політиці та споживанні білкових продуктів у країні. За даними станом на 8 квітня 2025 року, виробництво сої у Китаї прогнозується на рівні 19,8 млн тонн, […]
Спалах АЧС у Чернівецькій області
У Дністровському районі Чернівецької області триває боротьба зі спалахом африканської чуми свиней (АЧС). Станом на 10 квітня офіційно відкрито чотири епізоотичних осередки захворювання, а загальна кількість загиблих тварин сягнула 64, з яких 26 — дикі свині у мисливських угіддях ГО «Бесарабський мисливець», а 2 — свійські, виявлені на сміттєзвалищі у селі Білоусівка. Окремі випадки зафіксовано […]
Стійкість до карбапенемів у харчовому ланцюгу ЄС: нові виклики для здоров’я людей
Бактерії, стійкі до карбапенемів, що раніше асоціювалися переважно з лікарняними інфекціями, все частіше виявляються у харчових тварин та продуктах харчування в країнах Європейського Союзу та ЄАВТ. Такий висновок оприлюднено в останній науковій оцінці Європейського агентства з безпеки харчових продуктів (EFSA), датованій 11 квітня 2025 року. Хоча поки не існує переконливих доказів прямої передачі цих мікроорганізмів […]