Експорт свинини з Іспанії: 2024 рік показує змішані результати
Іспанія продовжує залишатися одним із провідних експортерів свинини, однак 2024 рік приносить змішані результати. За даними Міністерства сільського господарства, рибальства та продовольства, експорт свинини у червні 2024 року зріс на 4%, досягнувши 99 139 тонн. Проте загалом з початку року обсяги експорту знизилися на 3,5%, склавши 656 766 тонн. Свинина складає 85% від загального експорту […]
Мексика б’є рекорди з імпорту американської свинини
Експорт свинини зі США демонструє рекордні показники у липні 2024 року, значно перевищуючи рівень минулого року. Обсяг експорту сягнув 241 210 тонн, що на 10% більше порівняно з аналогічним періодом минулого року. Вартість експорту підскочила на 13% до $710,5 мільйонів, із рекордною часткою поставок до Мексики, яка становить $244,5 мільйона – на 29% більше, ніж […]
Португалія: Зниження імпорту свиней і зростання забою у першій половині 2024 року
Свинарський сектор Португалії показує змішані результати у першому півріччі 2024 року. Імпорт свиней на забій скоротився на 4,1% порівняно з відповідним періодом минулого року, знизившись з 518 105 до 497 010 голів. Це може свідчити про внутрішнє нарощування виробництва. Цю тенденцію підтверджують і показники забою. У першій половині 2024 року було забито 2 483 999 […]
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 22 – 28 квітня 2024 року
Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 22 – 28 квітня 2024 року: 64-65 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней наступного тижня буде на рівні 64-65 грн/кг. Ціни на свиней та м’ясо влітку та восени 2024 року – це питання, яке хвилює всіх учасників ринку. Як бізнесу пристосуватися […]
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 25 – 31 березня 2024 року
Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 25 – 31 березня 2024 року: 58-59 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней наступного тижня буде на рівні 58-59 грн/кг. Рентабельність та розвиток свинарства та м’ясної галузі в Україні повністю залежать від контролю над поширенням АЧС в Україні та відкриття експорту […]
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 10-16 липня 2023 року
Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 10-16 липня 2023 року: 80-81 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней наступного тижня буде на рівні 80-81 грн/кг. Завдяки наполегливій роботі Асоціації “М’ясної галузі” українські фермери нарешті отримають можливість перемогти найлютішого ворога свинарства – африканську чуму свиней! Вакцина проти АЧС в’єтнамської […]
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 26 червня – 02 липня 2023 року
Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 26 червня – 02 липня 2023 року: 82-83 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней наступного тижня буде на рівні 82-83 грн/кг. 2023 рік – переломний для українського свинарства, рік, коли воно нарешті буде розблоковано і почне розвиватись, а Україна може стати […]
Уряд України планує значно збільшити поголів’я свиней до рівня, що був досягнутий у 1991 році
Стаття, опублікована на вебсайті vesti.ua, повідомляє про плани уряду України щодо збільшення поголів’я свиней до рівня 1991 року. За даними Міністерства аграрної політики та продовольства, запроваджується міжгалузева програма “Нове свинарство-2025”, яка передбачає значне зростання поголів’я свиней в країні. Рішення про підтримку цієї програми було ухвалено після засідання робочої групи у травні 2023 року, що відбулося […]
Розбір | Як українське зерно зробило багатими польських тваринників
Завдяки дешевому українському зерну для кормів Польща рекордно наростила експорт м’яса Дешева кормова сировина з України дозволила полякам у 2022 році зупинити багаторічний спад у м’ясній галузі. Польські фермери настільки збільшили закупівлю породистого молодняку свиней у Німеччині, Данії та Нідерландах, що ціни на поросят у Європі підскочили вдвічі. Саме тому заборона на ввезення українського зерна […]
Перспективи розвитку свинарства
Потреба українців в свинині є! В структурі раціону харчування людини провідне місце займають білки. Рекомендовані норми споживання білків за продовольчою комісією ВООЗ в нашій країні є такими: 72…120 г білків на добу для чоловіків і 60…90 г – для жінок, у тому числі білків тваринного походження 43…65 і 43…49 г відповідно. Як відомо – м’ясо є основним джерелом білку […]