Свинарський сектор Португалії показує змішані результати у першому півріччі 2024 року. Імпорт свиней на забій скоротився на 4,1% порівняно з відповідним періодом минулого року, знизившись з 518 105 до 497 010 голів. Це може свідчити про внутрішнє нарощування виробництва.
Цю тенденцію підтверджують і показники забою. У першій половині 2024 року було забито 2 483 999 свиней, що на 0,15% більше, ніж за аналогічний період 2023 року. Забій м’ясних свиней зріс на 2,3%, додавши до загальних показників 42 848 голів. У той же час, забій поросят для запікання скоротився на 6,1%, а кількість вибракуваних свиноматок зменшилася на 17,1%, що може вказувати на зміни у структурі поголів’я та процесах відбору тварин.
Попри скорочення імпорту свиней, імпорт готової свинини та продуктів із неї продовжує зростати. Загальний обсяг імпорту свинини збільшився на 4,3% і склав 98 579 тонн. Найбільше зростання зафіксовано у сегменті свіжої та охолодженої свинини — на 6,6%. Водночас імпорт субпродуктів дещо знизився.
Щодо вартості імпорту, вона також зросла, хоча й незначно — на 1,6%, що обумовлено підвищенням цін на ринку. Таким чином, Португалія наразі стикається з помірними змінами як у внутрішньому виробництві, так і в імпорті свинини.
Читайте також:
