
Європейський експорт свинини впав до 10-річного мінімуму, виробництво свинини в Україні зростає
У 2023 році ЄС експортував 4,21 мільйона тонн свинини та продуктів із неї, що є аналогічним показнику 2013 року (4,26 мільйона тонн). Як це вплине на розвиток українського свинарства? У Центрі підвищення ефективності в тваринництві поділилися своїми висновками з приводу даної динаміки. Згідно з даними Єврокомісії, минулого року ЄС експортував загалом 4,21 млн тонн (вага […]

Олена Сініціна: Тренди м’ясного асортименту. Як виділити м’ясну категорію на полиці
Оргкомітет форуму “Зерно. Свині. Мʼясо” з радістю повідомляє, що Олена Сініціна – засновниця Favorite Food & Drinks – єдиного в Україні, професійного, дегустаційного конкурсу, учасниками якого стали українські та міжнародні постачальники харчових продуктів, ритейлери та Recycling & Waste Expo Ukraine – спеціалізованого виставково-конференційного проєкту обладнання та технологій для ресайклінгу, управління відходами – виступить з доповіддю […]

Чому необхідно взяти участь у дегустаційному конкурсі Favorite Food&Drinks
Favorite Food&Drinks – міжнародний незалежний професійний дегустаційний конкурс, що об’єднує понад 50 висококласних фахівців у складі членів професійної дегустаційної комісії: керівників відділів якості та власного виробництва, власних торговельних марок у ритейлі, а також лідери ГоРеКа, галузевих асоціацій та профільних інститутів Лауреати дегустаційного конкурсу- промислові та крафтові виробники, власні торговельні марки, імпортери з України, Грузії, Турції, […]

Уряд змінив керівника Держпродспоживслужби
Кабмін звільнив Владиславу Магалецьку з посади голови Держпродспоживслужби та призначив тимчасовим керівником відомства Анатолія Вовнюка.