Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 3 – 9 травня
Асоціація «М’ясної галузі» повідомила прогнозні закупівельні ціни на 3 – 9 травня 2021 року: 44 – 46 грн/кг на свиней живою вагою.
Великобританія оголошує тиждень яловичини
Галузь відзначає Великобританський тиждень яловичини (GBBW). Національний союз фермерыв (НСФ) закликає фермерів скористатися цією можливістю.
Країни борються за експорт свинини на філіппінський ринок
За останній тиждень вже дві країни заявили про те, що хочуть експортувати більше свинини до Філіппін.
Автоматизація свинокомплексу: як не втратити 10 грн на 1 кг приросту
“Неможливо керувати тим, що не можеш виміряти” — цей відомий принцип ведення бізнесу стосується і свинарства
Великий м’ясокомбінат перейшов на відновлювану електроенергію
Компанія HKScan Латвія вирішила піти двома шляхами скорочення викидів вуглецю від використання електроенергії.
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 26 квітня – 2 травня
Асоціація «М’ясної галузі» повідомила прогнозні закупівельних ціни на 26 квітня – 2 травня 2021 року: 43 – 45 грн/кг на свиней живою вагою
Губернатор в США проголосив місяць “М’яса на столі”
М’ясна війна триває. У березні губернатор штату Айова Кім Рейнольдс проголосив квітень «місяцем м’яса на столі».
Травень оголошений в Україні місяцем м’яса
Асоціація “М’ясної галузі” (АМГ) запроваджує “місяць м’яса”. Цього року ним стане травень через святкування Великдня і травневі свята.
Штучний інтелект може скоротити відходи харчової промисловості
У Німеччині розпочато проект фінансуванням 10 мільйонів євро для зниження відходів харчової промисловості за допомогою штучного інтелекту
Експорт м’яса з Великобританії в ЄС впав після Brexit
У січні поставки свинини з Великобританії впали майже наполовину в порівнянні з рівнем минулого року. З 2021 року діють нові правила торгівлі