Дефіцит свинини в Китаї оцінюється в 5 мільйонів тонн

За перші п’ять місяців 2021 року імпорт свинини в Китай зріс на 10%. Станом на сьогодні, Китай ще далекий до досягнення мети з виробництва свинини. Навіть незважаючи на факт росту показників забою за останні три місяці. 

Насправді, імпорт свинини в Китай збільшився на 10% за перші п’ять місяців цього року порівняно з аналогічним періодом 2020 року. Крім того, з початку року в КНР зафіксовано 11 нових спалахів АЧС з різними штамами вірусу – і це негативно вплинуло на утримання тварин у господарствах.

В Китаї були прийняті нові моделі виробництва, аби допомогти галузі відновити поголів’я, але поки ще цілі не досягнуті. До цих пір гігантський азіатський ринок залишається залежним від імпорту свинини.

Читайте також:

У Франції знижуються ціни на свинину

Дефіцит цього року бразильським експертом оцінюється у 5 мільйонів тонн. «Із січня по травень цього року Китай імпортував на 10% більше свинини, ніж у минулому році. До того ж, експорт з Бразилії в 2021 році збільшився на 20% порівняно з аналогічним періодом минулого року. Це говорить про те, що Китай продовжує закуповувати свинину у Бразилії та інших країн. Станом на сьогодні, Китай виробляє близько 40 мільйонів тонн м’яса і повинен імпортувати ще близько 5 мільйонів». – пояснив у телевізійному інтерв’ю пан Луїс Руа, директор із зовнішніх ринків Бразильської асоціації натуральних білків (ABPA).

Основними конкурентами на цьому ринку є США, Канада, Іспанія, Данія та Нідерланди. Іспанія збільшила експорт свинини на 100% порівняно з минулим роком. За даними, зібраними INTERPORC, між січнем і квітнем 2021 року експорт іспанської свинини досяг 617 609 тонн, що вдвічі перевищує показники, зафіксовані в тому ж періоді 2020 року.

Також читайте про протести в ПАР: галузь свинарства зазнає збитків.

Джерело: euromeatnews.com.