Світові ціни на м’ясо зросли: свинина — лідер зростання
Індекс цін на м’ясо ФАО у квітні 2025 року сягнув 121,6 пункту, що на 3,2% вище, ніж у березні, та на 4,3% перевищує показник минулого року. Найбільше зростання зафіксовано в категорії свинини. Згідно з даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО), у квітні ціни на всі види м’яса зросли. Найвідчутніший стрибок продемонструвала свинина, чому посприяли […]
Бельгія запускає масштабне вимірювання викидів азоту на свинофермах
У бельгійській провінції Західна Фландрія стартувала унікальна кампанія зі збору даних про викиди аміаку у свинарстві. Це перша така ініціатива у Фландрії, яка реалізується в межах провінційного плану дій щодо скорочення азотного навантаження, ухваленого 8 лютого 2024 року. Проєкт реалізується у співпраці з дослідницькою організацією Inagro, за наукового супроводу Інституту сільськогосподарських, рибальських і харчових досліджень […]