Нове свинарство в аудіо форматі – запуск нового каналу
Зерно в Україні подешевшало в 3 рази, соняшниковий шрот в 6 разів, висівки пшеничні в 10 разів…, в той же час свині і свинина подорожчали в Україні і в світі на 50% від довоєнної ціни і далі дорожчають. Чому так сталося та як буде змінюватися ситуація – слухайте на новому каналі подкастів від MeatNews.
Чому мʼясо дорожчає, коли корми в Україні дешевшають
Розвиток м’ясної галузі в Україні дозволив би переробляти значну частину фуражного зерна у продукцію з вищою доданою вартістю. Що заважає?
Оприлюднено методи зниження цін на продукти харчування
Нардепи пропонують дозволити не сплачувати ПДВ з продуктів харчування, що виробляються в Україні, та втричі зменшити розмір ПДВ на послуги з постачання та розподілу енергоносіїв.
На Волині виявили 100 кг контрабандних копченостей
Майже центнер контрабандних копченостей виявили військовослужбовці Волинського загону в конструктивних особливостях легкового автомобіля.
В Україні активно дорожчає яловичина
В Україні продовжує дорожчати яловичина. Щомісячне зростання цін на цей вид м’яса спостерігається із червня 2021 року.
Вчені створили канабісовмісне м’ясо
Компанія Planet Based Foods (США) – єдиний виробник у світі, що створює рослинні замінники м’яса, основним інгредієнтом яких є коноплі.
Виробництво яловичини та свинини в США скоротиться
Очікується, що цього року виробництво яловичини та свинини в США скоротиться на 2%, оскільки знижується внутрішній попит.
В 2021 на переробку надійшло на 2,7% більше сільгосптварин
Протягом 2021 року на переробні підприємства надійшло 1,83 млн тонн живих сільськогосподарських тварин – на 2,7% більше, ніж попереднього року.
Саудівська Аравія посилила позиції імпортера українського м’яса
У 2021 року Саудівська Аравія посилила свої позиції імпортерa українського м’яса. Вона закупила 101 тис. тонн м’ясопродукції на суму $190 млн.
Rabobank: найбільшою невизначеністю у глобальних поставках свинини є COVID
Згідно зі звітом Rabobank щодо світового ринку свинини за І квартал, COVID залишається найбільшою проблемою для глобальних поставок свинини.