В Україні активно дорожчає яловичина

В Україні активно дорожчає яловичина
Advertisement

В Україні продовжує дорожчати яловичина. Щомісячне зростання цін на цей вид м’яса спостерігається із червня 2021 року.

Так, у період із січня до лютого в українських супермаркетах цінник на яловичину (гуляш) змінився на 15,42 грн.

За даними Мінфіну, у січні середня вартість цього м’яса становила 241,53 грн за кілограм. До лютого ціна збільшилася до 256,95 грн/кг.

Advertisement

Ціни за кілограм яловичини (гуляш) у великих українських супермаркетах:

  • Auchan – 206,95 грн.
  • Metro – 204,90 грн.
  • Novus – 359,00 грн.

Також за останній місяць зросли ціни на яловичі ребра. Цінник змінився на понад 15 гривень. У січні 2022 року ребра в середньому продавали у супермаркетах по 145,27 грн/кг. А зараз кілограм коштуватиме покупцям 160,48 гривень.

Ціни за кілограм яловичих ребер у великих українських супермаркетах:

  • Novus – 164,00 грн.
  • Auchan – 156,95 грн.

Зазначимо, що щомісячне подорожчання яловичих ребер розпочалося з листопада 2021 року. Проте найрізкіший стрибок ціни стався у період із серпня по вересень 2021 року. За місяць м’ясо стало дорожчим на 15,50 грн.

Джерело: agronews.ua.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Аналітика Свинарство Статті

Іспанське свинарство: собівартість, ціни та удар АЧС

Іспанія — найбільший виробник свинини в ЄС і другий за обсягами експортер свинини у світі: у 2024 році країна експортувала свинопродукції на 8,8 млрд євро.  2025 рік більшість виробників зустріли з добрими показниками, але завершили його однією з найсерйозніших криз останніх десятиліть — поверненням африканської чуми свиней після понад тридцятирічної відсутності. Микола Бабенко, директор Центру […]

Детальніше
Події Торгівля

Експорт свинини зі США зріс на 10% у травні, попри мексиканські обмеження на субпродукти

Експорт свинини зі США у травні 2026 року становив 245 874 тонни — на 10% більше, ніж роком раніше, а його вартість зросла на 8%, до 701 млн доларів. Такі дані оприлюднила Федерація експортерів м’яса США (USMEF) на основі статистики Мінсільгоспу США. Проте річне зростання значною мірою пояснюється ефектом низької бази: у травні 2025-го експорт […]

Детальніше
Події Свинарство Торгівля

Китайський ринок свинини під тиском надлишку: ціни й імпорт падають

У першій половині 2026 року китайський ринок свинини залишається під тиском надлишкової пропозиції та слабкого внутрішнього попиту. Це тягне вниз ціни на живих свиней і свинину, скорочує імпорт і змушує уряд посилювати заходи зі зменшення поголів’я свиноматок задля стабілізації ринку. Китай, який забезпечує майже половину світового виробництва свинини, у 2026 році продовжив нарощувати випуск. За […]

Детальніше
Left Advertisement
Right Advertisement