promo-zsm
promo-zsm

Переробка

Новини переробки та м’ясної індустрії

Розкрито "сірі" схеми обходу Закону про зниження ПДВ до 14%
Аналітика Вирощування Переробка

Розкрито “сірі” схеми обходу Закону про зниження ПДВ до 14%

Окремі норми Закону про зниження ПДВ провокують появу нових “сірих” оптимізаційних податкових схем. Про це заявив науковець.

Детальніше
Птахівництво Технології

Нова технологія дозволяє дізнатись стать курчат до вилуплення

In Ovo розробили технологію, яка може швидко визначити стать курчат, щоб забезпечити вилуплення тільки курей.

Детальніше
Портативна ручка дозволить виявити фальшування м'яса за 15 секунд
Технології

Портативна ручка дозволить виявити фальшування м’яса за 15 секунд

Фальшування з м’ясною та рибною продукцією щорічно обходиться споживачам по всьому світу в мільярди доларів.

Детальніше
Виробництво яловичини в ЄС у 2020 році знизилось
Переробка Скотарство Статистика

Виробництво яловичини в ЄС у 2020 році знизилось

В ЄС у 2020 році виробили 6,8 млн тонн яловичини, що на 1,2% менше, ніж роком раніше, про це свідчать дані Єврокомісії.

Детальніше
Новому свинарству 2025 не бути?
Переробка Свинарство

Новому свинарству 2025 не бути?

Програма «Нове свинарство 2025» Асоціації “М’ясної галузі”, видається неоднозначною за словами Елеонори Єсіної, ветеринара KSG Agro

Детальніше
Імпорт свинини в Україну у березні зріс у 5 разів
Переробка Свинарство Статистика

Імпорт свинини в Україну у березні зріс у 5 разів

Згідно з даними, у березні 2021 року імпорт свинини збільшився у 5 разів (+389,16%) у порівнянні з аналогічним періодом 2020 року.

Детальніше
"Гібридне" м'ясо продаватимуть в Австрії
Альтернативні протеїни

«Гібридне» м’ясо продаватимуть в Австрії

“Гібридне” м’ясо складється на 50% з натурального м’яса і на 50% з м’яса на рослинній основі. Продукти містять цвітну капусту, моркву і пшоно

Детальніше
Стало відомо, скільки коштуватиме R&D-центр МХП
Переробка Торгівля

Стало відомо, скільки коштуватиме R&D-центр МХП

МХП має намір інвестувати близько $12 млн у R&D-центр та індустріальну кухню в рамках трансформації бізнесу з сировинного в кулінарний

Детальніше
Тіньовий бізнес набирає оберти через зниження ПДВ
Аналітика Вирощування Переробка

Тіньовий бізнес набирає оберти через зниження ПДВ

Відбулась зустріч представників переробних галузей і нардепів про неможливість конкурувати з тіньовим бізнесом через зниження ПДВ на сировину

Детальніше
Забій свиней Danish Crown повернувся до нормального рівня
Переробка Свинарство

Забій свиней Danish Crown повернувся до нормального рівня

За останні 6 місяців було докладо зусиль для усунення відставання в господарствах, кажуть у кооперативі Danish Crown.

Детальніше