Переробка
Новини переробки та м’ясної індустрії
Експорт іспанської свинини на Філіппіни різко зріс
У період з січня по лютий Іспанія експортувала на Філіппіни майже половину від вартості експорту за весь 2020 рік.
Аргентина на місяць зупинить експорт яловичини
Аргентинський уряд планує зупинити експорт яловичини щонайменше на 30 днів, щоб стабілізувати ціни на внутрішньому ринку.
М’ясо в Україні маркуватимуть за стандартами ЄС
Очікується, що впроваджені вимоги дозволить зменшити можливості для підробки та фальсифікації, – Мінекономіки
Нова стратегія боротьби із фальсифікатом на ринку м’яса
Питання боротьби з фальсифікатом обговорювалися під час зустрічі Голови ДПСС та виконавчого директора Асоціації “М’ясної галузі”
Прогнозний експорт курятини з України зменшено до 400 тис. т
У квітні USDA український експорт в 2021 році очікується на рівні 400 тис. т проти 430 тис. т, які були озвучені в січні.
Названо найбільші свинокомплекси за підсумком 2020 року
Свинарство України у 2020 спрацювало добре, що стало стимулом для збільшення поголів’я. В кінці року свинарство опинилося на межі кризи.
Експорт свинини США склав $2 млрд: названо найбільших імпортерів
Експорт свинини із США досяг рекордного місячного значення в березні 2021 року і встановив нові рекорди експорту – 294 724 тонн
Штат в США вводить «паспорти яловичини»
Губернатор штату Небраска Піт Рікеттс активізував кампанію для підтримки м’ясної промисловості, схваливши нову програму “паспорта яловичини”
Данські інженери показали інноваційні холодильні системи
Зазвичай провідні виробники продуктів м’ясопереробки і напівфабрикатів розглядають розвиток в галузі з урахуванням перспектив і тенденцій в..
М’ясна галузь України відкриває нові ринки
М’ясопереробні підприємства наблизились до відкриття нових ринків збуту м’яса та м’ясної продукції українського виробництва. Спільними діями ДПСС та АМГ Україна може стати лідером у глобальному ринку.
