Вплив Brexit на галузь свинарства Британії: підсумки п’яти років змін
Через п’ять років після виходу з ЄС Велика Британія все ще відчуває наслідки Brexit, особливо в такій вразливій галузі, як свинарство. Згідно з аналітичним звітом AHDB, вплив Brexit був значним, але доповнювався іншими чинниками — від COVID-19 до геополітичних криз, включно з війною в Україні. Дефіцит робочої сили Один з найвідчутніших викликів — нестача працівників […]
В Австралії зростає ціновий розрив між легкими та ремонтними ягнятами
Різниця у цінах між легкими ягнятами та ремонтними продовжує зростати, попри незначне послаблення останні два тижні. Станом на 20 квітня 2025 року індикатор ціни на ремонтних ягнят сягнув 735 австралійських центів за кг туші, тоді як індикатор на легких ягнят залишився на рівні 690 центів, що становить різницю у 6% на користь ремонтних. Зміна в […]
У Мінагрополітики обговорили нові можливості для українського агроекспорту
8 травня 2025 року в Міністерстві аграрної політики та продовольства України відбулася нарада під головуванням міністра Віталія Коваля з керівниками провідних аграрних асоціацій, спілок і галузевих об’єднань. У центрі уваги — розширення присутності української агропродукції на ринках Африки, Близького Сходу та Азії. Під час зустрічі обговорили готовність українського бізнесу до глобалізації, бар’єри для виходу на […]
Японська мережа рамену масово переходить на американську свинину
Одна з найбільших мереж ресторанів рамену в Японії — Kairikiya — оголосила про перехід на використання американської свинини у своєму меню. Це вже другий випадок у 2025 році, коли японська рамен-мережа відмовляється від мексиканської свинини на користь м’яса зі США. Kairikiya, що має 160 закладів по всій Японії, тепер використовує американське свиняче м’ясо з лопатки […]
Порт Дувр вимагає більше коштів на перевірку нелегального м’яса
Керівництво санітарної служби порту Дувр звинуватило уряд Великої Британії у недостатньому фінансуванні заходів з виявлення нелегального м’яса, що потрапляє до країни та загрожує поширенням небезпечних хвороб тварин. Під час слухань у Комітеті з навколишнього середовища, продовольства та сільських справ (EFRA), керівниця служби портової безпеки здоров’я Дувра Люсі Манцано заявила, що запропоновані Defra £3,1 млн є […]
Трамп вводить 10% мито на британську свинину
Велика Британія щороку експортує близько 7 000 тонн свинини до США, що робить цю країну четвертим за обсягом напрямком збуту для британської продукції. За даними AHDB, основу експорту становлять дорогі преміальні вироби — корейки, передні частини туш і грудинка, часто з маркуванням outdoor bred, без гормонів і антибіотиків. Сукупна вартість ринку становить близько £24 мільйони […]
Закриття китайського ринку може коштувати США $4 мільярди щороку
Скасування доступу американської яловичини на ринок Китаю може призвести до щорічних втрат у розмірі близько $4 мільярдів, повідомили в Американській федерації експортерів м’яса (USMEF). Ситуація ускладнюється тим, що загальне мито на імпорт американської яловичини до Китаю досягло 147%, що включає як стандартні, так і додаткові тарифи. Крім того, Пекін не поновив ліцензії для сотень американських […]
Аргентинська свинина вперше надійшла до Філіппін
Аргентина вперше експортувала свинину до Філіппін — одного з найбільших імпортерів цього продукту у світі. Філіппіни посідають шосте місце за обсягами імпорту свинини, випереджаючи такі ключові напрямки, як США, Канада та Японія. Першу партію склали субпродукти свиней, які не споживаються на внутрішньому ринку Аргентини, що створює нові можливості для доданої вартості та підвищення прибутковості для […]
Ціни на яловичину у Британії та Європі встановлюють рекорди
Обмежена внутрішня та міжнародна пропозиція яловичини спричинила майже 40% зростання цін на забійну вагу великої рогатої худоби у Великій Британії лише за дев’ять місяців, і ринок уже наближається до історичної позначки — £7 за кілограм. Такі дані містяться в останньому випуску Market Bulletin агентства Hybu Cig Cymru – Meat Promotion Wales (HCC). За словами Глесні […]
Південна Корея відкриває ринок для бразильської свинини
Південна Корея звільнила від мита 10 тисяч тонн замороженої свинини з Бразилії, за винятком продукту “belly” (свинина на кістці з черевної частини). До цього рішення на імпорт діяло 25% мито на повну вартість продукції. Очікується, що це сприятиме значному посиленню торгівлі свининою між країнами. Цю новину офіційно підтвердило Міністерство сільського господарства і тваринництва Бразилії, а […]