Чи готова галузь свинарства до пташиного грипу H5N1?
Спалах високопатогенного пташиного грипу H5N1 у США викликав занепокоєння серед ветеринарів, зокрема щодо потенційної загрози для галузі свинарства. Доктор Скенлон Деніелс, ветеринар великої рогатої худоби з Техасу, заявив, що свинарна індустрія не готова до цього виклику. H5N1 відрізняється від інших захворювань свиней тим, що його контроль і регулювання перебувають у юрисдикції USDA (Міністерства сільського господарства […]
Фермерів Британії закликають до пильності через спалах ящура в Словаччині
Головний ветеринарний лікар Великої Британії закликає тваринників посилити заходи біозахисту після підтвердження випадків ящура у Словаччині – це вже третя європейська країна, де за останні тижні зафіксовано захворювання. Спалах на кордоні з Угорщиною Словацький уряд підтвердив три випадки ящура на фермах поблизу кордону з Угорщиною. Ще на початку березня Угорщина повідомила про зараження, після чого […]
Важке зараження PRRS знищує імунні клітини свиней – дослідження
Нові дослідження вчених з Південної Кореї виявили невідомі раніше молекулярні сигнали, які пояснюють, чому деякі штами вірусу репродуктивно-респіраторного синдрому свиней (PRRS) викликають важчий перебіг захворювання. Це відкриття може стати основою для створення нових ліків або вакцин для боротьби з PRRS. В рамках дослідження науковці проаналізували РНК у свиней, інфікованих одним із трьох штамів вірусу. Один […]
США відновили експорт свинини до Китаю: понад 300 підприємств отримали реєстрацію
Більше 300 підприємств з переробки та зберігання свинини у США знову отримали право на експорт до Китаю після поновлення реєстрації, повідомила Національна рада виробників свинини США (NPPC) 17 березня. Це рішення забезпечує американським виробникам стабільний доступ до китайського ринку з населенням 1,4 мільярда осіб, зазначив генеральний директор NPPC Брайан Хамфріс. Він наголосив, що організація продовжить […]
Україна заборонила ввезення продукції тваринництва зі Словаччини через ящур
Україна запровадила заборону на імпорт тваринницької продукції зі Словаччини у зв’язку з виявленням ящуру. Відповідне розпорядження ухвалив Головний державний ветеринарний інспектор України 24 березня 2025 року. Рішення ґрунтується на офіційній інформації Європейського Союзу (через систему ADIS) та Всесвітньої організації охорони здоров’я тварин (WOAH), які зафіксували спалах цього високозаразного захворювання на території Словаччини. Обмеження стосуються: Запроваджені […]
Мексика нарощує виробництво свинини для зменшення імпорту
Міністерство сільського господарства та сільського розвитку Мексики заявило про намір посилити внутрішнє виробництво свинини, щоб скоротити залежність від імпорту та наблизитися до самозабезпечення цією продукцією. 47% свинини – імпортна: уряд прагне змінити ситуацію Під час Національного дня свинарства міністр Хуліо Бердеге Сакрістан наголосив, що Мексика імпортує майже половину (47%) свинини, яку споживає. За його словами, […]
Словаччина підтвердила спалах ящуру: 2000 голів худоби підлягають знищенню
У Словаччині офіційно підтверджено випадки ящуру (FMD) серед великої рогатої худоби. Вірус виявили на трьох фермах на півдні країни, неподалік від угорського регіону Кішбайч, де хворобу було зафіксовано на початку березня. Масовий забій худоби та екстрені заходи За словами міністра сільського господарства Словаччини Ріхарда Такача, на заражених фермах знищенню підлягають близько 2000 тварин. Дві інфіковані […]
Індустрія свинарства Китаю: виробництво, тенденції та виклики
Китай є найбільшим у світі виробником і споживачем свинини. У 2024 році країна виробила 57,06 мільйона тонн свинини, що становить приблизно 48% від світового виробництва. На кінець 2024 року національне поголів’я свиней складало 427,4 мільйона голів, із яких поголів’я свиноматок досягло 40,78 мільйона голів, що є зниженням на 640 000 голів порівняно з попереднім роком. […]
АЧС на Херсонщині: введено карантин!
На території балки між селами Твердомедове та Кар’єрне виявлено спалах африканської чуми свиней (АЧС). У зв’язку з цим з 21 березня запроваджені карантинні обмеження, повідомив керівник Бериславської районної військової адміністрації Володимир Літвінов. Визначено зону захисту та спостереження, до якої увійшли: Кар’єрне, Твердомедове, Білоусове, Біла Криниця, Первомайське, Новопавлівка, Токареве, Запоріжжя, Мала Олександрівка, Новодмитрівка, Старосілля, Довгове, Кам’яне, […]
IFFA 2025: Створення доданої вартості на основі даних завдяки інноваційним технологіям
Дані є цінним активом і для м’ясопереробної промисловості. Завдяки збору та аналізу інформації компанії можуть не лише оптимізувати виробничі процеси, але й завчасно виявляти проблеми, що дозволяє гнучко реагувати на коливання ринку та зміни вподобань споживачів. На провідній світовій виставці IFFA – Technology for Meat and Alternative Proteins, яка відбудеться у Франкфурті-на-Майні з 3 по 8 […]