Виробництво та торгівля свининою в ЄС зростають у 2024 році
У 2024 році виробництво свинини в Європейському Союзі показало стабільний зріст, досягнувши 21,0 млн тонн, що на 2% більше в порівнянні з 2023 роком. Основними країнами, що сприяли цьому зростанню, стали Польща, яка збільшила виробництво на 7,7% (+136 000 тонн), та Іспанія з приростом 1%. Проте Нідерланди показали значне зменшення виробництва на 5,2%, що призвело […]
Виробництво свинини у Великій Британії зросло на 6,4% у першому кварталі 2025 року
За даними британського Міністерства навколишнього середовища, продовольства та сільського господарства (Defra), у січні–березні 2025 року Велика Британія виробила 244,500 тонн свинини, що на майже 15,000 тонн або 6,4% більше, ніж за аналогічний період минулого року. При цьому варто враховувати, що перший квартал 2024 року став найнижчим за обсягами виробництва з 2017 року. Після пікового попиту […]
Іспанський сектор свинарства вітає новий експортний протокол з Китаєм
Іспанська міжгалузева організація білого свинопоголів’я INTERPORC високо оцінила підписання нового протоколу для доступу іспанської свинини на ринок Китаю, оголошеного урядом Іспанії. На думку організації, це важливий крок для зміцнення двосторонніх відносин та розширення експортних можливостей на стратегічному ринку. У рамках нових домовленостей буде розширено перелік дозволених до експорту продуктів, зокрема свинячі шлунки, які користуються високим […]
Дослідження: вірус АЧС може виживати після обробки сої
Нові наукові дані з Університету Міннесоти свідчать, що вірус африканської чуми свиней (АЧС) потенційно здатен витримувати температурну та механічну обробку, яку проходять сирі соєві боби на переробних підприємствах. Однак, використання хімічних розчинників, поширених у соєвій промисловості, може відігравати ключову роль у нейтралізації вірусу. У рамках експерименту, вчені додали рідину з вірусом, спорідненим до АЧС, але […]
Сенат США розглядає законопроєкт проти дії Каліфорнійської Пропозиції 12
У Сенаті США представлено законопроєкт «Про продовольчу безпеку та захист фермерства» (Food Security and Farm Protection Act), спрямований на скасування дії Пропозиції 12 штату Каліфорнія, що регламентує умови утримання сільськогосподарських тварин. Ініціаторами законопроєкту виступили сенатори-республіканці Чак Граслі та Джоні Ернст (Айова) і Роджер Маршалл (Канзас). Документ забороняє будь-якому штату або місцевій владі впливати на сільськогосподарське […]
Угорщина не виключає біологічну атаку як джерело спалаху ящуру
Угорщина не виключає ймовірність біологічної атаки як одну з версій походження вірусу ящуру, який спричинив масові спалахи на тваринницьких фермах країни. Про це заявив керівник апарату прем’єр-міністра Віктора Орбана Гергей Гуляш на брифінгу для ЗМІ, посилаючись на попередню інформацію, отриману з іноземної лабораторії. «На цьому етапі ми можемо сказати, що не можна виключити, що вірус […]
АЧС в Європі: зафіксовано понад 4 400 випадків у диких кабанів
Африканська чума свиней (АЧС) продовжує активно поширюватися територією Європи, викликаючи занепокоєння як серед фермерів, так і серед ветеринарних служб. За даними системи ADIS, лише за перший квартал 2025 року в 17 країнах Європи зареєстровано 4 481 випадок захворювання серед диких кабанів та 168 — серед свійських свиней. Дикі кабани: темпи зростання загрожують перевищенням рекордів 2024 […]
Експорт свинини зі США у лютому скоротився
У лютому 2025 року експорт свинини зі США становив 241,179 тонн, що на 4% менше, ніж за аналогічний період минулого року, тоді як експортна вартість знизилася на 2% — до 671,5 млн доларів. За підсумками перших двох місяців року обсяги експорту зменшились на 3%, до 485,144 тонн, а вартість — на 2%, до 1,34 млрд […]
Ціни на м’ясо зростають: індекс ФАО показав підвищення у березні
У березні 2025 року індекс цін на м’ясо ФАО піднявся до 118,0 пунктів, що на 1,0 пункт (0,9%) вище за переглянутий показник лютого та на 3,1 пункт (2,7%) більше, ніж у березні 2024 року. Свинина: ключовий драйвер зростання Основним фактором зростання стали вищі ціни на свинину, переважно у Європейському Союзі. Після того як Німеччина повернула […]
