
Експорт свинини зі США: зниження на початку 2025 року
Експорт свинини зі США у січні 2025 року зменшився на 3% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року, склавши 243,965 тис. тонн. Вартість поставок знизилася на 2%, до 668 млн доларів. Незважаючи на зростання експорту до Мексики, Центральної Америки, Китаю, Гонконгу, Філіппін, Австралії та Нової Зеландії, загальний обсяг поставок скоротився через значне падіння попиту в […]

Експорт курятини з Бразилії зріс на 17,9% у лютому
Бразилія зафіксувала рекордний рівень експорту курячого м’яса у лютому – відвантажено 468,4 тис. тонн, що на 17,9% більше, ніж у лютому минулого року (397,2 тис. тонн). Це найкращий результат за всю історію спостережень у лютому, повідомляє Бразильська асоціація тваринного білка (ABPA). У грошовому вираженні експорт продемонстрував ще більш вражаюче зростання – на 23,1%, досягнувши 870,4 […]

Австралія встановила рекорд експорту яловичини, перевищивши $14 млрд у 2024 році
Австралія залишається одним із лідерів світового ринку яловичини, незважаючи на те, що її виробництво становить менше 5% від загального світового обсягу яловичини та м’яса буйволів. У 2024 році експорт австралійської яловичини перевищив $14 млрд, що дозволило країні посісти друге місце серед найбільших світових експортерів. За даними Meat & Livestock Australia (MLA), близько 75% австралійської яловичини […]

Світові ціни на зернові зросли в лютому, тоді як рис подешевшав
За даними FAO, індекс цін на зернові в лютому зріс на 0,7% порівняно з січнем, досягнувши 112,6 пункту. Однак цей показник все ще на 1,1% нижчий за рівень лютого 2024 року. Фактори зростання цін: Ціни на рис пішли вниз – індекс FAO знизився на 6,8%, що пов’язано з високими експортними запасами та слабким попитом на […]

Індекс цін на м’ясо FAO незначно знизився у лютому
За даними FAO, індекс цін на м’ясо в лютому склав 118,0 пункту, що на 0,1% менше у порівнянні з січнем. Попри незначне зниження, він залишається на 4,8% вищим за рівень лютого 2024 року. Динаміка цін за категоріями м’яса: Джерело

Свинина стала лідером зростання споживання тваринного білка в Колумбії у 2024 році
У 2024 році споживання основних видів м’яса (курятина, яловичина, свинина та риба) в Колумбії досягло 79,1 кг на особу на рік, що на 2,6 кг (+3,4%) більше у порівнянні з 2023 роком. Розподіл споживання м’яса у 2024 році: Серед усіх видів тваринного білка саме свинина продемонструвала найбільше зростання споживання – на 1,2 кг на особу […]

Свинарство в Англії: зростання поголів’я та перспективи галузі
Дані грудневого перепису худоби в Англії, опубліковані Defra, свідчать про значне зростання поголів’я свиней. Загальна кількість свиней збільшилася на 8,7% у порівнянні з груднем 2023 року, досягнувши 3,6 млн голів. Це на 300 тис. більше ніж рік тому, що наблизило показник до рівня 2022 року (3,7 млн), хоча він все ще суттєво нижчий за пікові […]

Глобальний ринок свинини: помірне зростання на тлі політичної невизначеності
Згідно з останнім квартальним звітом RaboResearch, у 2025 році прогнозується помірне розширення світового стада свиноматок. Виробники обирають обережний, але стратегічний підхід через політичну нестабільність, що впливає на торгівлю та прибутковість. Очікується зниження витрат на виробництво, проте проблеми, пов’язані зі здоров’ям тварин і торговими бар’єрами, зберігаються. У 2024 році прибутковість була позитивною, але збільшення поголів’я залишається […]