promo-zsm
promo-zsm

Свинарство в Англії: зростання поголів’я та перспективи галузі

pigcentre

Дані грудневого перепису худоби в Англії, опубліковані Defra, свідчать про значне зростання поголів’я свиней. Загальна кількість свиней збільшилася на 8,7% у порівнянні з груднем 2023 року, досягнувши 3,6 млн голів. Це на 300 тис. більше ніж рік тому, що наблизило показник до рівня 2022 року (3,7 млн), хоча він все ще суттєво нижчий за пікові 4,1 млн у грудні 2021 року.

Драйвери зростання

Головним рушієм цього зростання став 8,5%-вий приріст відгодівельного поголів’я, яке наразі становить 91% усіх свиней – майже 3,3 млн голів. Особливо вражаючий стрибок продемонстрували поросята-відлученці, чисельність яких зросла на 26% (до 958 тис. голів). Водночас кількість відгодівельних свиней вагою понад 29 кг збільшилася на 3,2% (до 1,9 млн голів).

Зростання чисельності свиней на фермах корелює з іншими показниками: за 2024 рік виробництво свинини в Англії збільшилося завдяки підвищенню продуктивності. Це призвело до 2,8%-вого збільшення забою товарних свиней – до 10,33 млн голів. Особливо активним було друге півріччя – у III та IV кварталах зафіксовано значно вищі рівні забою, ніж у 2023 році. У грудні різниця склала +10% рік до року.

Розширення маточного поголів’я

Не менш важливим є 8,1%-ве зростання чисельності свиноматок – у грудні 2024 року їх налічувалося 258 тис. Це означає поповнення поголів’я на 19 тис. свиноматок.

Зростання було зумовлене такими факторами:

  • Кількість супоросних свиноматок зросла на 13% (до 198 тис. голів).
  • Чисельність свиноматок у періоді лактації та сухостійних – на 1,2% (до 39 тис.).
  • Кількість кнурів у репродуктивному використанні збільшилася на 5,3% (до 8,4 тис.).

Водночас відбулося значне скорочення супоросних ремонтних свинок – на 16% (до рівня менш ніж 21 тис. голів). Проте кількість ремонтних свинок, які ще не парувалися, зросла на 22% (до понад 66 тис.), що є позитивним сигналом для подальшого розширення стада.

Перспективи галузі

Зіставлення грудневого перепису з червневим часто є складним через сезонні коливання, але у 2024 році зафіксована унікальна ситуація:

  • Загальне поголів’я свиней у грудні було лише на 1,9% нижче за червневий показник (у 2023 році цей розрив становив 8%).
  • Чисельність свиноматок у грудні 2024-го перевищила показник червня на 2,6%, що спостерігалося вперше з 2008 року.

Ці тенденції свідчать про потенційну спробу галузі розширювати виробництво після кількох років скорочення. Втім, поки неясно, наскільки це зростання відбувається завдяки великим корпораціям або ж чи незалежні виробники також беруть у ньому активну участь.

Джерело

Вітаємо 👋
Бажаєте отримувати актуальні новини?

Введіть у поле свій E-mail та отримуйте новини на пошту

Ми не надсилаємо спам!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *