promo-zsm
promo-zsm

Аналітика

Аналітика та ціни. В цьому розділі публікуються найважливіші новини, що стосуються м’ясної галузі України та світу. Він призначений для публікацій аналітичних даних, звітів, оглядів, прогнозів та закупівельних цін в світі.

Скотарство Статистика Торгівля

Бразилія встановила рекорд з експорту яловичини у лютому 2025 року

Бразилія досягла історичного рекорду в експорті яловичини, показавши значне зростання як у обсягах, так і в доходах у лютому 2025 року. Країна поставила 219 000 тонн яловичини, отримавши 1,04 мільярда доларів США доходу. Це найкращий результат, зафіксований за місяць лютий, зростання експорту склало 7,5% в обсягах та 16,5% у доходах порівняно з лютим 2024 року. […]

Детальніше
Свинарство Статистика Торгівля

Іспанська свинина зміцнює позиції в Азії: Японія та Філіппіни 

У 2024 році експорт іспанської свинини до Японії та Філіппін значно зріс, підтверджуючи стратегічну роль цих ринків для іспанських виробників. За даними INTERPORC, Японія імпортувала 191 853 тонни свинини та продуктів із неї на суму 787,22 млн євро. Це на 8,69% більше за обсягом (на 15 340 тонн більше) і на 21,65% більше за вартістю […]

Детальніше
Птахівництво Свинарство Скотарство Статистика

Споживання кормів у США у 2023 році

Новий звіт Інституту освіти та досліджень у сфері кормів (IFEEDER) оприлюднив дані щодо споживання кормів у США серед основних видів тварин, птиці та аквакультури у 2023 році. Загальний обсяг спожитого корму становив 283,6 млн тонн. Згідно з дослідженням, найбільше корму спожили: Основним кормовим інгредієнтом у США залишаються кукурудзяні продукти – 159,4 млн тонн. На другому […]

Детальніше
Свинарство Статистика Торгівля

Експорт свинини зі США: зниження на початку 2025 року

Експорт свинини зі США у січні 2025 року зменшився на 3% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року, склавши 243,965 тис. тонн. Вартість поставок знизилася на 2%, до 668 млн доларів. Незважаючи на зростання експорту до Мексики, Центральної Америки, Китаю, Гонконгу, Філіппін, Австралії та Нової Зеландії, загальний обсяг поставок скоротився через значне падіння попиту в […]

Детальніше
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 21 - 27 квітня 2025 року
Аналітика Закупівельні ціни Свинарство

Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на  17 – 23 березня 2025 року

Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на  17 – 23 березня 2025 року: 74-75 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней наступного тижня залишатиметься на рівні 74-75 грн/кг. Домініканська Республіка успішно бореться з африканською чумою свиней (АЧС) завдяки модернізації лабораторій, біобезпеці та вакцинопрофілактиці. Країна не лише контролює вірус, а […]

Детальніше
Птахівництво Статистика Статті Торгівля

Експорт курятини з Бразилії зріс на 17,9% у лютому

Бразилія зафіксувала рекордний рівень експорту курячого м’яса у лютому – відвантажено 468,4 тис. тонн, що на 17,9% більше, ніж у лютому минулого року (397,2 тис. тонн). Це найкращий результат за всю історію спостережень у лютому, повідомляє Бразильська асоціація тваринного білка (ABPA). У грошовому вираженні експорт продемонстрував ще більш вражаюче зростання – на 23,1%, досягнувши 870,4 […]

Детальніше
Скотарство Статистика Статті Торгівля

Австралія встановила рекорд експорту яловичини, перевищивши $14 млрд у 2024 році

Австралія залишається одним із лідерів світового ринку яловичини, незважаючи на те, що її виробництво становить менше 5% від загального світового обсягу яловичини та м’яса буйволів. У 2024 році експорт австралійської яловичини перевищив $14 млрд, що дозволило країні посісти друге місце серед найбільших світових експортерів. За даними Meat & Livestock Australia (MLA), близько 75% австралійської яловичини […]

Детальніше
Свинарство Статистика Статті

АЧС у Європі та світі

У лютому в Румунії зафіксовано масові спалахи на промислових фермах, де утримувалося приблизно 20 000 та 32 000 голів. Впродовж того ж періоду хвороба уразила ще шість дрібних господарств у п’яти регіонах країни. Сербія також повідомила про три нові спалахи в присадибних господарствах, де утримували від 10 до 47 свиней. Загалом з початку 2025 року […]

Детальніше
Вирощування Закупівельні ціни Статистика Статті

Світові ціни на зернові зросли в лютому, тоді як рис подешевшав

За даними FAO, індекс цін на зернові в лютому зріс на 0,7% порівняно з січнем, досягнувши 112,6 пункту. Однак цей показник все ще на 1,1% нижчий за рівень лютого 2024 року. Фактори зростання цін: Ціни на рис пішли вниз – індекс FAO знизився на 6,8%, що пов’язано з високими експортними запасами та слабким попитом на […]

Детальніше
Птахівництво Свинарство Скотарство Статистика Статті

Індекс цін на м’ясо FAO незначно знизився у лютому

За даними FAO, індекс цін на м’ясо в лютому склав 118,0 пункту, що на 0,1% менше у порівнянні з січнем. Попри незначне зниження, він залишається на 4,8% вищим за рівень лютого 2024 року. Динаміка цін за категоріями м’яса: Джерело

Детальніше