
Санта-Катаріна встановила рекорд за 28 років у м’ясному експорті
У січні-квітні 2025 року бразильський штат Санта-Катаріна досяг найвищого показника м’ясного експорту за останні 28 років, підтвердивши свій статус одного з ключових центрів галузі в країні. За цей період було експортовано 677,6 тис. тонн м’яса (включно з курятиною, свининою, індичатиною, м’ясом качки, телячиною та ін.) на суму 1,47 млрд доларів США. Це означає зростання на […]

ЄС знову нарощує споживання м’яса: тренд розвернувся вперше з 2019 року
Уперше за останні п’ять років у Європейському Союзі зафіксовано зростання споживання м’яса на душу населення. За попередніми даними Agricultural Market Information Company (AMI), у 2024 році середньостатистичний мешканець ЄС спожив 66 кг м’яса, що на 2 кг більше, ніж у 2023-му. Зростання виглядає особливо примітним на тлі тривалого зниження, яке тривало з пікового 2019 року. […]

ABPA представила новий щорічний звіт за 2025 рік
Бразильська асоціація виробників тваринного білка (ABPA) офіційно оприлюднила щорічний звіт ABPA 2025, що містить масштабний обсяг стратегічної інформації для підтримки управління та позиціонування компаній, які працюють у галузях виробництва м’яса птиці та свинини. Видання 2025 року розширює охоплення, включаючи вперше аналіз глобального ланцюга доданої вартості, оновлені дані щодо виробництва, споживання та експорту м’яса курки, свинини, […]