Від корму до капіталу: як зробити свинарство бізнесом, а не проблемою

Advertisement

Форум «Зерно. Свині. М’ясо – 2025» довів: українське свинарство переходить від інтуїції до аналітики, від хаотичних рішень — до системного управління.

Яскравим підтвердженням цього стала історія Михайла Кобченка, співвласника групи компаній «АПК Докучаєвські Чорноземи», який представив практичний кейс трансформації свинокомплексу — не теоретичний, а реальний, із цифрами, діями і результатами.

«Навіть при високих цінах на живу вагу ми були у збитку. Свинарство перестає бути проблемою тоді, коли починаєш рахувати. Корми — це вже гроші. Якщо вони не перетворюються на капітал, це не бізнес», – зазначає Михайло.

Advertisement

20 років у свинарстві — це не лише цифри, а щоденна праця, вибір і відповідальність. Компанія пройшла всі можливі етапи — від ентузіазму до криз, від помилок до переосмислення. І зробила головний крок — визнала проблему та змінила систему управління.

  1. Звернулися по допомогу до Центру підвищення ефективності в тваринництві.
  2. Перейшли на європейські премікси «Єврокорм», освоїли власне виробництво передстарту для поросят.
  3. Оптимізували осіменіння — досягнувши до 99% заплідненості.
  4. Покращили генетику через імпортовану спермопродукцію — більше живонароджених, менше гіпотрофіків.
  5. Збільшили вагу відлучених поросят з 6 до 8 кг, скоротили відгодівлю на 3 тижні.

Результати за 9 місяців:

  • витрати кормів на кожній голові зменшилися на 595 грн;
  • реалізація живої маси зросла на 115 062 кг;
  • зменшили споживання кормів на 253 410 кг;
  • господарство отримало ритм, системність і прогнозованість.

✅ Свинарство не може виживати на емоціях — лише на цифрах.
✅ Навіть висока ціна не рятує, якщо не рахуєш собівартість.
✅ Помилки — це не кінець, а фундамент системності.
✅ Від корму до капіталу — шлях через дисципліну, аналіз і чесність.

Цей виступ став прикладом тієї відвертості, яка рухає галузь уперед — без прикрас, але з максимальною чесністю.

 Бо саме такі історії показують, що за кожною цифрою стоїть не лише економіка, а відповідальність, системність і партнерство, завдяки яким формується нова культура ефективності в українському тваринництві.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Оприлюднено закупівельні ціни на свиней на 17 - 23 серпня 2026 р.
Закупівельні ціни Свинарство

Оприлюднено закупівельні ціни на свиней на 17 – 23 серпня 2026 р.

Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 17 – 23 серпня 2026 року: 74-75 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней буде на рівні 74-75 грн/кг на наступному тижні. Оновлений короткостроковий прогноз Європейської Комісії, опублікований 12 серпня 2026 року, свідчить про стабілізацію виробництва свинини в ЄС після двох років […]

Детальніше
Ризик занесення АЧС на ферми найбільше залежить від кабанів і транспорту
Події Свинарство

Ризик занесення АЧС на ферми найбільше залежить від кабанів і транспорту

Науковці з Іспанії встановили, що ризик занесення африканської чуми свиней (АЧС) на ферми домашніх свиней найбільше залежить від близькості диких кабанів і транспорту, який заїжджає на територію. Результати дослідження на 40 фермах трьох іспанських регіонів опубліковані у виданні Preventive Veterinary Medicine у 2026 році.

Детальніше
Події Свинарство Технології

Бразилія переходить на групове утримання свиноматок і масштабує імунокастрацію

Бразильська коаліція COBEA (Brazilian Food Industry Collaboration for Animal Welfare) видала англомовну версію звіту про стан добробуту тварин у птахівництві, свинарстві, м’ясному та молочному скотарстві Бразилії — перший спільний огляд галузі для міжнародної аудиторії.

Детальніше
Left Advertisement
Right Advertisement