Форум «Зерно. Свині. М’ясо – 2025» довів: українське свинарство переходить від інтуїції до аналітики, від хаотичних рішень — до системного управління.
Яскравим підтвердженням цього стала історія Михайла Кобченка, співвласника групи компаній «АПК Докучаєвські Чорноземи», який представив практичний кейс трансформації свинокомплексу — не теоретичний, а реальний, із цифрами, діями і результатами.
«Навіть при високих цінах на живу вагу ми були у збитку. Свинарство перестає бути проблемою тоді, коли починаєш рахувати. Корми — це вже гроші. Якщо вони не перетворюються на капітал, це не бізнес», – зазначає Михайло.
20 років у свинарстві — це не лише цифри, а щоденна праця, вибір і відповідальність. Компанія пройшла всі можливі етапи — від ентузіазму до криз, від помилок до переосмислення. І зробила головний крок — визнала проблему та змінила систему управління.
- Звернулися по допомогу до Центру підвищення ефективності в тваринництві.
- Перейшли на європейські премікси «Єврокорм», освоїли власне виробництво передстарту для поросят.
- Оптимізували осіменіння — досягнувши до 99% заплідненості.
- Покращили генетику через імпортовану спермопродукцію — більше живонароджених, менше гіпотрофіків.
- Збільшили вагу відлучених поросят з 6 до 8 кг, скоротили відгодівлю на 3 тижні.
Результати за 9 місяців:
- витрати кормів на кожній голові зменшилися на 595 грн;
- реалізація живої маси зросла на 115 062 кг;
- зменшили споживання кормів на 253 410 кг;
- господарство отримало ритм, системність і прогнозованість.
✅ Свинарство не може виживати на емоціях — лише на цифрах.
✅ Навіть висока ціна не рятує, якщо не рахуєш собівартість.
✅ Помилки — це не кінець, а фундамент системності.
✅ Від корму до капіталу — шлях через дисципліну, аналіз і чесність.
Цей виступ став прикладом тієї відвертості, яка рухає галузь уперед — без прикрас, але з максимальною чесністю.
Бо саме такі історії показують, що за кожною цифрою стоїть не лише економіка, а відповідальність, системність і партнерство, завдяки яким формується нова культура ефективності в українському тваринництві.
