Трамп вводить 10% мито на британську свинину
Велика Британія щороку експортує близько 7 000 тонн свинини до США, що робить цю країну четвертим за обсягом напрямком збуту для британської продукції. За даними AHDB, основу експорту становлять дорогі преміальні вироби — корейки, передні частини туш і грудинка, часто з маркуванням outdoor bred, без гормонів і антибіотиків. Сукупна вартість ринку становить близько £24 мільйони […]
Британія скорочує виробництво яловичини та баранини у першому кварталі 2025 року
Виробництво яловичини та баранини у Великій Британії знизилося в першому кварталі 2025 року порівняно з аналогічним періодом минулого року. Згідно з останніми даними, оприлюдненими Міністерством навколишнього середовища, продовольства та сільських справ Великої Британії (Defra), зменшення спостерігалося як у кількості забою, так і у вазі туш. Яловичина: менше забою та легші туші Загальний обсяг виробництва яловичини […]
Ціни на яловичину у Британії та Європі встановлюють рекорди
Обмежена внутрішня та міжнародна пропозиція яловичини спричинила майже 40% зростання цін на забійну вагу великої рогатої худоби у Великій Британії лише за дев’ять місяців, і ринок уже наближається до історичної позначки — £7 за кілограм. Такі дані містяться в останньому випуску Market Bulletin агентства Hybu Cig Cymru – Meat Promotion Wales (HCC). За словами Глесні […]
Британське агентство з охорони довкілля планує підвищити збори на 11,5%
Агентство з охорони довкілля Великої Британії (Environment Agency) запропонувало підвищити річні плати за екологічні дозволи для сільськогосподарських підприємств на 11,5%. Публічна консультація щодо цих змін була розпочата у середині квітня і триватиме до 28 травня 2025 року. Плановане підвищення стосується річних зборів за дозвільну діяльність, зокрема для підприємств інтенсивного вирощування свиней і птиці. Агентство зазначає, […]
Британські ветеринари закликають до повної заборони кліток для опоросу з перехідним періодом у 15 років
Британська ветеринарна асоціація (BVA) спільно з Асоціацією ветеринарів-свинарів (PVS) виступила із закликом поступово заборонити використання кліток для опоросу, запровадивши 15-річний перехідний період. Ініціатива передбачає поетапний перехід до альтернативних систем, які дозволяють кращий добробут тварин і безпеку працівників. У своїй спільній позиції організації вимагають: Клітки для опоросу були впроваджені в 1960-х роках для зменшення кількості поросят, […]
Рітейлери продовжують підтримувати британську свинину
За даними останнього опитування Porkwatch, проведеного AHDB, рітейлери продовжують демонструвати стабільну підтримку продукції з британської свинини, хоча й спостерігається значна різниця між окремими торговими мережами. Загальна частка британської свинини на полицях у березні залишилась на рівні 88%, що відповідає показникам січня та лютого 2024 року. Серед рітейлерів, які показали 100% підтримку, були Aldi, Co-op, Lidl, […]
Британія блокує імпорт м’яса та молочних продуктів з ЄС через загрозу ящура
Влада Великої Британії ухвалила рішення про тимчасову заборону на імпорт м’яса та молочних продуктів з Європейського Союзу. Це крок спрямований на обмеження поширення ящура – високозаразної хвороби, яка вражає сільськогосподарських тварин. Згідно з оголошенням Міністерства сільського господарства Великої Британії, обмеження стосуються тільки подорожуючих, які прибувають з країн ЄС, і не поширюються на Північну Ірландію, Джерсі, […]
Британська рада птахівництва закликає уряд “залишатися твердими” під час переговорів з США
Британська рада птахівництва (BPC) звернулася до уряду Великої Британії з вимогою не порушувати важливі продовольчі “червоні лінії” під час торгівлі з США. Організація заявила, що порушення цих принципів може “піддати ризику десятки років довіри, інвестицій та розвитку” британського птахівництва. За словами Річарда Гріффітса, виконавчого директора BPC, британське виробництво курятини є основою продовольчої безпеки Великої Британії. […]
Уельс: власника гуртової компанії визнано винним у продажі небезпечного м’яса
Власника Universal Foods Wholesale Limited, Хаміла Мія, визнано винним у шахрайстві та порушеннях харчової безпеки після двотижневого розгляду справи в суді Мертір-Тідвіл (Merthyr Tydfil Crown Court). Йому загрожує до 10 років ув’язнення. Як повідомляє BBC, Мія займався фальсифікацією курятини, продаючи її ресторанам і точкам швидкого харчування під виглядом халяль, хоча продукція не відповідала стандартам. Суд […]
Виробництво свинини у Великій Британії зросло на 6,4% у першому кварталі 2025 року
За даними британського Міністерства навколишнього середовища, продовольства та сільського господарства (Defra), у січні–березні 2025 року Велика Британія виробила 244,500 тонн свинини, що на майже 15,000 тонн або 6,4% більше, ніж за аналогічний період минулого року. При цьому варто враховувати, що перший квартал 2024 року став найнижчим за обсягами виробництва з 2017 року. Після пікового попиту […]