Чому важлива якісна генетика саме зараз?
Сьогодні розвиток свинарства в Україні є критично важливим для підвищення ефективності рослинництва. Наразі ми експортуємо переважно фуражне зерно для годівлі тварин, але збільшення виробництва свиней може суттєво підвищити внутрішнє споживання та зменшити залежність від експорту. Якісна генетика — це ключ до успіху в свинарстві. На жаль, ринок часто страждає від фальшування, коли звичайну відгодівлю видають […]
Британські м’ясопереробники оскаржують підвищення зборів FSA в суді
Асоціація незалежних постачальників м’яса (AIMS) подала судовий позов проти Агентства з харчових стандартів Великої Британії (FSA), оскаржуючи нові збори для м’ясопереробної галузі. Юридичне представництво AIMS здійснює компанія Roythornes Solicitors. Основні причини позову За словами ветеринарного директора AIMS Пітера Гьюсона, рішення звернутися до суду було зумовлене двома ключовими факторами: Юридичні аргументи AIMS Адвокати AIMS висунули три […]
IFFA 2025 – майбутнє м’ясної та білкової промисловості
З 3 по 8 травня 2025 року у Франкфурті-на-Майні відбудеться міжнародна виставка IFFA 2025 – провідна подія у сфері м’ясної та білкової промисловості. Під гаслом «Переосмислення м’яса та білків» виставка охопить увесь виробничий ланцюг: від переробки та пакування до інноваційних інгредієнтів і новітніх трендів у продажах. Організатори очікують близько 1 000 експонентів з 50 країн, які представлять передові технології та рішення […]
Майбутнє м’ясної та білкової промисловості на IFFA 2025
З 3 по 8 травня 2025 року у Франкфурті-на-Майні відбудеться міжнародна виставка IFFA 2025 – провідна подія у сфері м’ясної та білкової промисловості. Під гаслом «Переосмислення м’яса та білків» виставка охопить увесь виробничий ланцюг: від переробки та пакування до інноваційних інгредієнтів і новітніх трендів у продажах. Організатори очікують близько 1 000 експонентів з 50 країн, які представлять передові технології та рішення […]
Майбутнє м’ясної та білкової промисловості на IFFA 2025
З 3 по 8 травня 2025 року у Франкфурті-на-Майні відбудеться міжнародна виставка IFFA 2025 – провідна подія у сфері м’ясної та білкової промисловості. Під гаслом «Переосмислення м’яса та білків» виставка охопить увесь виробничий ланцюг: від переробки та пакування до інноваційних інгредієнтів і новітніх трендів у продажах. Організатори очікують близько 1 000 експонентів з 50 країн, які представлять передові технології та рішення […]
Майбутнє м’ясної та білкової промисловості на IFFA 2025
З 3 по 8 травня 2025 року у Франкфурті-на-Майні відбудеться міжнародна виставка IFFA 2025 – провідна подія у сфері м’ясної та білкової промисловості. Під гаслом «Переосмислення м’яса та білків» виставка охопить увесь виробничий ланцюг: від переробки та пакування до інноваційних інгредієнтів і новітніх трендів у продажах. Організатори очікують близько 1 000 експонентів з 50 країн, які представлять передові технології та рішення […]
Калькулятор медикації – точність і зручність у кожному розрахунку
Калькулятор медикації – унікальний інструмент від Центру підвищення ефективності в тваринництві (СІАВ), що забезпечує точний і зручний розрахунок доз ветеринарних препаратів для випоювання через воду. Часто у ветеринарних спеціалістів виникає питання як правильно розрахувати дозу ветеринарного препарату для випоювання через воду. Калькулятор медикації від розробників PigCentre вирішує цю проблему, дозволяє легко та точно визначити кількість […]
Майбутнє м’ясної та білкової промисловості на IFFA 2025
З 3 по 8 травня 2025 року у Франкфурті-на-Майні відбудеться міжнародна виставка IFFA 2025 – провідна подія у сфері м’ясної та білкової промисловості. Під гаслом «Переосмислення м’яса та білків» виставка охопить увесь виробничий ланцюг: від переробки та пакування до інноваційних інгредієнтів і новітніх трендів у продажах. Організатори очікують близько 1 000 експонентів з 50 країн, […]
AHDB прогнозує стабільне виробництво свинини у Великій Британії у 2025 році
Аналітичний центр AHDB опублікував прогноз на 2025 рік, згідно з яким виробництво свинини у Великій Британії залишиться на рівні 2024 року, незважаючи на зростання племінного поголів’я. При цьому експортний ринок зазнає подальшого тиску через геополітичну напруженість, а споживання свинини в країні скоротиться. Виробництво свинини Очікується, що чистий забій свиней у Великій Британії у 2025 році […]
Культивоване м’ясо: науковий прорив чи виклик для галузі?
Попит на альтернативи традиційному м’ясу зростає, і культивоване м’ясо набуває популярності як потенційне рішення. Прихильники цього напряму наголошують на можливості уникнення екологічних та етичних проблем, які часто пов’язують із традиційним тваринництвом. Однак наука, що стоїть за цим процесом, викликає багато запитань, а перспективи впровадження залишаються дискусійними. Що таке культивоване м’ясо та як його виробляють? Культивоване […]