Альтернативні протеїни
Найбільший постачальник м’яса виготовлятме його рослинний замінник
Попит на штучні бургери зростає настільки швидко, що JBS, найбільший у світі постачальник м’яса, заявив, що, скоріше за все, створить нову глобальну компанію, орієнтовану виключно на продукти рослинного походження.
Альтернативні протеїни
Торгівля
У McDonald`s почались продажі веганського бургера
Beyond Meat уклав трирічну угоду з McDonald’s про постачання котлет для бургеру McPlant. У Європі вже почалися випробування.
★
Альтернативні протеїни
Скотарство
Білл Гейтс заявив, що жителі багатих країн повинні їсти тільки штучне м’ясо
Засновник Microsoft Білл Гейтс вважає, що жителі багатих країн повинні вживати тільки синтетичне м’ясо. Про це він заявив у своїй новій книзі «Як уникнути кліматичної катастрофи».