promo-zsm
promo-zsm

Аналітика

Аналітика та ціни. В цьому розділі публікуються найважливіші новини, що стосуються м’ясної галузі України та світу. Він призначений для публікацій аналітичних даних, звітів, оглядів, прогнозів та закупівельних цін в світі.

Свинарство Статистика Статті Торгівля

Бразильське свинарство у 2025 році: зростання попиту та амбіційний експорт

Бразилія впевнено утримує свої позиції на глобальному ринку свинини завдяки рекордним показникам експорту у 2024 році та високим внутрішнім цінам. За прогнозами аналітиків Cepea, 2025 рік також обіцяє стати успішним для бразильського свинарства як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках. Попит на бразильську свинину, як на внутрішньому, так і на міжнародному ринках, залишається стабільно […]

Детальніше
Свинарство Статистика Статті

Виробництво свинини в Китаї впало вперше за чотири роки

У 2024 році виробництво свинини в Китаї скоротилося на 1,5%, до 57,06 мільйонів тонн, що стало першим падінням за останні чотири роки. Такі дані опублікували 17 січня 2025 року, демонструючи зміну тенденції у провідному секторі світового тваринництва. Протягом року в Китаї було забито 702,56 мільйонів свиней, що на 3,3% менше, ніж у 2023 році. Водночас, […]

Детальніше
Вирощування Птахівництво Свинарство Скотарство Статистика Статті

Рекордні доходи іспанських фермерів у 2024 році

Сільське господарство в Іспанії досягло нових вершин у 2024 році: дохід галузі склав 37,8 мільярда євро, що на 14,2% більше, ніж у 2023 році. Загальна вартість сільськогосподарського виробництва зросла до 68,43 мільярда євро, перевищивши всі попередні рекорди. Основними факторами цього успіху стали зниження виробничих витрат та зростання обсягів продукції. Виробництво рослинництва продемонструвало вражаюче зростання: Особливо […]

Детальніше
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 14 - 20 квітня 2025 року
Закупівельні ціни Свинарство

Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на  27 січня – 02 лютого 2025 року

Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на  27 січня – 02 лютого 2025 року: 72-74 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней наступного тижня зменшиться до 72-74 грн/кг. Розширення співпраці з Ліваном відкриває перед українськими аграріями унікальні можливості. Попит на українське м’ясо, зокрема свинину, стрімко зростає завдяки високій якості […]

Детальніше
Свинарство Статистика Статті Торгівля

США: рекордний експорт свинини у листопаді 2024 року

Американська свинина залишається на піку популярності на світовому ринку, демонструючи зростання експорту як за обсягом, так і за вартістю. За листопад 2024 року експорт свинини із США досяг 272 141 тонни, що на 5% більше порівняно з аналогічним періодом минулого року, а його вартість зросла на 6%, досягнувши майже 783 мільйонів доларів. Ключові ринки та […]

Детальніше
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 14 - 20 липня 2025 року
Закупівельні ціни Свинарство

Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на  20 – 26 січня 2025 року

Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на  20 – 26 січня 2025 року: 74-75 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней наступного тижня буде зросте до 74-75 грн/кг. Скорочення виробництва свинини в ЄС відкриває нові горизонти для українських виробників. Завдяки найнижчій собівартості у світі, наша свинина має всі шанси […]

Детальніше
Свинарство Статистика Статті Торгівля

Скорочення виробництва свинини в ЄС

Прогноз розвитку сільського господарства в ЄС на 2024-2035 роки показує тривожну тенденцію: виробництво свинини очікувано скоротиться, а внутрішнє споживання та експорт зменшуватимуться. Європейська комісія вказує на кілька ключових причин цього явища, серед яких поширення африканської чуми свиней (АЧС), посилення екологічних вимог і зміна споживчих уподобань. Очікується, що споживання свинини на душу населення в ЄС зменшуватиметься […]

Детальніше
Свинарство Статистика Статті

Бразильське свинарство: 8 років безперервного зростання

Бразилія продовжує зміцнювати свої позиції на світовому ринку свинарства. У 2025 році очікується восьмий рік поспіль зростання виробництва свинини, що стане результатом стабільного внутрішнього споживання та стрімкого збільшення експорту. За даними Бразильської асоціації тваринного білка (ABPA), виробництво свинини з 1980 року зросло на вражаючі 440% – із 995 тисяч тонн до 5,35 мільйона тонн у […]

Детальніше
Свинарство Статистика Статті

Скорочення поголів’я свиней у Нідерландах: причини, наслідки та перспективи

У 2025 році поголів’я свиней у Нідерландах продовжить зменшуватись, що є тривожним сигналом для галузі. Кількість активних свиноматок у країні до кінця року може знизитися до 620–630 тисяч, порівняно з 670 тисячами на початок року. За останні два роки сотні свиноферм у Нідерландах припинили свою діяльність, що призвело до скорочення кількості свиноматок на 100 000 […]

Детальніше
Птахівництво Свинарство Скотарство Статистика Статті Торгівля

Ціни на м’ясо у грудні: ФАО фіксує незначне зростання

У грудні 2024 року середній індекс цін на м’ясо ФАО становив 119,0 пункту, що на 0,4% вище, ніж у листопаді. Це підвищення знаменує відновлення після тримісячного падіння, і водночас на 7,1% перевищує рівень грудня 2023 року. Основні причини змін: За весь 2024 рік середній індекс цін на м’ясо ФАО досяг 117,2 пункту, що на 2,7% […]

Детальніше