В Україні суттєво зросли ціни на продукти: що подорожчало найбільше
Виробники харчових продуктів підняли ціни на 20%, що суттєво вплинуло на загальну інфляцію. За даними Держстату, оптові ціни виробників промислової продукції у лютому 2025 року зросли на 37,0% порівняно з лютим минулого року. Зокрема, ціни в межах України збільшилися на 40,0%, а для експорту – на 15,9%. Основні зміни цін на продукти харчування: За прогнозами, […]
Експорт агропродукції України в лютому 2025 року
У лютому 2025 року Україна експортувала 4,9 млн тонн агропродукції, що лише на 1,3% менше порівняно з попереднім місяцем. Це свідчить про стабільність аграрного сектору, незважаючи на деякі зміни в структурі експорту. Зростання експорту олійних культур стало однією з ключових тенденцій. Обсяг експорту олійних культур зріс на 19%, досягнувши 418,2 тис. тонн. Найбільше зростання відбулося […]
Індустрія свинарства Китаю: виробництво, тенденції та виклики
Китай є найбільшим у світі виробником і споживачем свинини. У 2024 році країна виробила 57,06 мільйона тонн свинини, що становить приблизно 48% від світового виробництва. На кінець 2024 року національне поголів’я свиней складало 427,4 мільйона голів, із яких поголів’я свиноматок досягло 40,78 мільйона голів, що є зниженням на 640 000 голів порівняно з попереднім роком. […]
Скорочення поголів’я ВРХ в Ірландії: прогноз на 2025 рік
Зростання експорту підтримало ірландський ринок яловичини у 2024 році, сприяючи підвищенню цін на фермерських господарствах. Водночас, за прогнозами Bord Bia, поголів’я великої рогатої худоби продовжить скорочуватися, що може вплинути на майбутні поставки. Зменшення забою у 2025 році У 2024 році в Ірландії було забито 1,88 млн голів худоби (без урахування телят), що на 3% більше, […]
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 24 – 30 березня 2025 року
Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 24 – 30 березня 2025 року: 77-78 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней наступного тижня зросте до 77-78 грн/кг. Тваринництво залишається стратегічним напрямом державної підтримки, адже розвиток м’ясної галузі сприяє не лише зростанню агросектору, а й формуванню доданої вартості в економіці, […]
Прогноз зростання виробництва свинини в Китаї у 2025 році
Виробництво свинини в Китаї у 2025 році прогнозується на рівні 705 мільйонів голів, що є помірним зростанням порівняно з 2024 роком. Це зростання зумовлене покращенням продуктивності свиноматок, хоча на тлі зменшення їхнього поголів’я збереження цього рівня стало важким завданням для виробників. У 2024 році ціни на свинину зросли, що дозволило виробникам свинини отримати вищі прибутки, […]
USDA збільшив прогнози виробництва пшениці та кукурудзи в Україні на сезон 2024/25
Департамент сільського господарства США (USDA) оновив світовий прогноз для основних сільськогосподарських культур на 2024/25 маркетинговий рік, що передбачає збільшення обсягів виробництва пшениці та кукурудзи в Україні. Згідно з новими даними, виробництво пшениці в Україні зросте на 0,5 млн тонн, досягнувши 23,4 млн тонн, а виробництво кукурудзи збільшиться на 0,3 млн тонн, до 26,8 млн тонн. […]
Відплата за торговельну війну найбільше вдарить по виборцях Трампа
Торгові тарифи, які впроваджує президент Дональд Трамп, викликають у відповідь тарифні заходи з боку інших країн, що можуть серйозно вплинути на економіку США, зокрема на виборців Трампа. За даними аналізу New York Times, майже 8 мільйонів американців працюють у галузях, які постраждають від цих тарифів, і більшість із них — це виборці Трампа. Тимчасові торгові […]
Попит на рослинні замінники м’яса продовжує падати
За даними дослідження, проведеного Британською радою з розвитку сільського господарства та садівництва (AHDB), продажі м’ясних продуктів зросли, тоді як попит на рослинні альтернативи м’ясу знижується вже четвертий рік поспіль. Найбільше падіння зафіксоване у категорії овочевих продуктів, таких як бургер з бобових – -12,4% за рік (Kantar, 4 тижні до 26 січня 2025 року). Водночас імітаційні […]
Експорт британських продуктів харчування скоротився на 12,6% у 2024 році
Згідно з Trade Snapshot 2024, опублікованим Федерацією продуктів харчування та напоїв Великої Британії (FDF), експорт продовольства знизився більш ніж на третину з 2019 року. Найбільше постраждали поставки до ЄС, які скоротилися на 34,1%, що відображає тривалу тенденцію після Brexit. Загалом обсяг експорту британських продуктів харчування у 2020–2024 роках був на 19,8% нижчим, ніж у період […]