promo-zsm
promo-zsm

Аналітика

Аналітика та ціни. В цьому розділі публікуються найважливіші новини, що стосуються м’ясної галузі України та світу. Він призначений для публікацій аналітичних даних, звітів, оглядів, прогнозів та закупівельних цін в світі.

Іспанська м’ясна галузь на порозі енергетичної кризи
Аналітика Переробка

Іспанська м’ясна галузь на порозі енергетичної кризи

Підприємства в цьому секторі зазнали збільшення рахунків за електроенергію більш ніж на 40% у період з вересня 2020 року по вересень 2021 року. М’ясні компанії в Іспанії знаходяться на порозі кризи. Нещодавно іспанським журналом Cde Comunicacion було проведене опитування компаній м’ясної промисловості в країні. Воно показало, що більшість підприємств м’ясної галузі зазнали збільшення витрат на […]

Детальніше
АЧС не вплине на бізнес птахівництва - соціологічне опитування
Птахівництво Статистика

АЧС не вплине на бізнес птахівництва – соціологічне опитування

АЧС ніяк не вплине на бізнес птахівників у 2021 році – як показало соціологічне опитування, у цьому переконані 49% респондентів.

Детальніше
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 8 – 14 листопада
Закупівельні ціни Свинарство

Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 8 – 14 листопада

Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 8 – 14 листопада 2021 року: 41-42 грн/кг на свиней живою вагою.

Детальніше
Ціни на свинину у Китаї продовжують падати
Переробка Свинарство Статистика Торгівля

Ціни на свинину у Китаї продовжують падати

Ціни на свиней у Китаї падали протягом 2021 року, оскільки поголів’я та показники забою зростали. Тепер такі низькі ціни можуть зберегтися і наступного року.

Детальніше
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 1 – 7 листопада
Закупівельні ціни Свинарство

Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 1 – 7 листопада

Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 1 – 7 листопада 2021 року: 45-46 грн/кг на свиней живою вагою.

Детальніше
Британців просять скоротити споживання м’яса на 30%
Переробка Статистика

Британців просять скоротити споживання м’яса на 30%

Британці зменшили споживання м’яса на 17%. Але цей відсоток має збільшитися вдвічі, аби досягти цілей національної продовольчої стратегії.

Детальніше
Китай збільшує імпорт яловичини
Переробка Свинарство Скотарство Статистика

Китай збільшує імпорт яловичини

Минулого місяця Китай імпортував менше м’яса в загальній кількості. Проте імпорт яловичини суттєво зріс, від його звичайного обсягу.

Детальніше
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 25 – 31 жовтня
Закупівельні ціни Свинарство

Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 25 – 31 жовтня

Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 25 – 31 жовтня 2021 року: 45-46 грн/кг на свиней живою вагою.

Детальніше
Рослинне м’ясо стрімко дорожчає
Альтернативні протеїни Статистика

Рослинне м’ясо стрімко дорожчає

Зростання попиту на рослинні замінники м’яса зумовлює безпрецедентне подорожчання горохового білка: ціна за рік стрімко зросла на 120%.

Детальніше
В Україні скоротилося поголів’я усіх сільгосптварин
Вирощування Статистика

В Україні скоротилося поголів’я усіх сільгосптварин

Станом на 1 жовтня 2021 року порівняно з аналогічною датою минулого року поголів’я тварин зменшилося на 1,7-6,7%.

Детальніше