Аналітика
Аналітика та ціни. В цьому розділі публікуються найважливіші новини, що стосуються м’ясної галузі України та світу. Він призначений для публікацій аналітичних даних, звітів, оглядів, прогнозів та закупівельних цін в світі.
Скорочення поголів’я свиней у населення досягло 10%
В Україні станом на 1 грудня 2021 р. продовжує скорочуватися поголів’я великої рогатої худоби, птиці, овець та кіз, а також свиней.
Бразилія очікує новий рекорд в 2022 році
Поставки свинини з січня по листопад 2021 року перевищили обсяги поставок за дванадцять місяців минулого року.
З 2022 року США акцентує увагу на внутрішній ринок м’яса
За прогнозом CoBank, економічні пропозиції та високий попит на м’ясо в США підвищать ціни, незважаючи на невизначеність в майбутньому експорті.
Tyson Foods: Споживання м’яса зросте на 43 млн тонн
Світове споживання м’яса за наступні десятиліття зросте на понад 43 млн т. Такий прогноз зробили експерти компанії “Tyson Foods”.
Експорт живих овець і кіз скоротився на 45,6%
У січні-листопаді 2021 року Україна відправила на експорт 32,3 тис. голів живих овець і кіз. Це на 45,6% менше, ніж за цей період 2020 року.
У Мексиці зростають ціни на птицю
Очікується, що споживання м’яса індички скоротиться цього Різдва через збільшення цін на імпортне м’ясо на 21%.
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 20 – 26 грудня
Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 20 – 26 грудня 2021 року: 44-45 грн/кг на свиней живою вагою.
Індонезія збільшить споживання м’яса на 1321% до 2050 року
Нещодавній прогноз від ABARES показує зростаючу тенденцію споживання продуктів харчування серед індонезійців.
В Україні масово зникають вітчизняні породи корів
В Україні почали зникати вітчизняні локальні породи корів, оскільки промислові іноземні породи витісняють їх.
Експорт свинини з Канади сповільнюється
Обсяги експорту свинини (та субпродуктів) з Канади протягом перших десяти місяців року були на 4% нижчими, ніж у 2020 році.
