Опубліковано дані витрат кормів у собівартості свиней

Центр підвищення ефективності в тваринництві (CIAB) приєднався від України до міжнародної групи експертів з оцінювання ефективності вирощування свиней в світі – InterPIG. Про це повідомляється на сайті компанії.

Експерти пропонують ознайомитися із даними витрат кормів у структурі собівартості свиней в основних країнах виробниках свинини в світі. Витрати кормів – основна стаття витрат у свинарстві, до 80% у структурі собівартості. Враховуючи, що ціни на зернові в Україні восени 2020 року зросли на 40%, розуміння, якими є витрати кормів у собівартості свиней в Україні, поміж інших країн – набуло підвищеного значення.

Експерти також зазначають: “Для порівняння в Україні в 2019 році витрати кормів в 1 кг собівартості живої маси свиней склали 0,98 євро/кг при цінах на корми для свиней нижчих ніж в ЄС на 29-34%”.

InterPIG – всесвітня мережа експертів, які займаються статистичними дослідженнями в галузі свинарства.

Таблиця InterPIG – витрати кормів у собівартості свиней у 2019 році, євро/кг ж.м. та ціна комбікормів у країнах ЄС
Джерело: InterPIG / Wageningen Economic Research

Що це означає для свинарства України?

Висновки експерти зробили такі: “Перевитрати кормів у собівартості свиней в Україні мають загрозливий характер для свинарства. Вітчизняна сировина в 2019 році давала можливість українським свинарям виробляти комбікорми на 29-34% дешевші, однак витрати кормів у собівартості свиней в Україні були на 40% вищі, ніж середній показник по ЄС, та вдвічі вищі від Бразилії, США та Канади”.

В період різких змін цін на корми, а особливо з масштабними перевитратами кормів – автоматизація обліку в програмі PigCentre з контролем собівартості, в т.ч. витрат кормів – стане першим, важливим кроком до зниження собівартості вирощування свиней.

Читайте також: Свинокомплекс у вашому смартфоні