У березні 2025 року експорт яловичини зі США досягнув найвищої вартості з червня минулого року, свідчать дані Міністерства сільського господарства США, які оприлюднила Федерація з експорту м’яса США (USMEF). Обсяг експорту склав 109,330 тонн, що на 1% більше, ніж у березні 2024 року, а вартість зросла на 4% — до 922 млн доларів.
За підсумками першого кварталу експорт скоротився на 1% у натуральному вираженні (310,368 тонн), але вартість зросла на 2%, до 2,53 млрд доларів.
«Попри значну невизначеність, глобальний попит на американську яловичину залишається стійким», — зазначив президент і генеральний директор USMEF Ден Халстром. За його словами, позитивна динаміка зберігається в Тайвані та Мексиці, а Центральна Америка демонструє рекордні показники, зокрема Гватемала, Панама, Коста-Рика та Гондурас. Водночас Халстром попередив, що у квітні та травні очікується негативний вплив з боку Китаю через введення відповідних мит і скасування реєстрації переробних підприємств.
Щодо експорту до Китаю, то до 10 квітня ще можливо було відвантажувати продукцію без додаткового мита у 125%, якщо вона надійде до КНР до 13 травня. Однак нові контракти тимчасово припинені.
Ключові напрямки зростання:
- Тайвань: у березні експорт зріс на 34% до 5,086 тонн, а вартість — на 33% до 60,5 млн доларів. США займають 72% ринку охолодженої яловичини на острові.
- Мексика: приріст у березні — 6% (17,592 тонн), вартість — 110,9 млн доларів. Впродовж кварталу Мексика залишалась лідером із закупівлі субпродуктів, зокрема рубця, губ та сердець.
- Центральна Америка: березневий експорт зріс на 23% (2,158 тонн), а вартість — на 29% до 19,8 млн доларів. Найактивніші ринки — Гватемала та Панама.
- Японія: березневі показники стабільні — 21,683 тонн та 168,5 млн доларів, однак за квартал спостерігається спад у 5%.
- Південна Корея: березневий обсяг скоротився на 6%, але вартість за квартал зросла на 3% до 568,4 млн доларів, зберігаючи статус провідного ринку за вартістю.
- Китай/Гонконг: квартальний обсяг зріс на 4% до 53,039 тонн, вартість — 468,7 млн доларів.
- Африка: експорт у березні підскочив на 73%, а вартість зросла на 123%, зокрема завдяки попиту на субпродукти в Кот-д’Івуарі, Марокко та Габоні.
- Чилі: у березні експорт зріс на 161% до 810 тонн, а вартість — на 155% до 5,6 млн доларів. У першому кварталі ріст сягнув 77%.
У березні середня експортна вартість на одну забиту тварину становила 466,77 долара, що на 3% більше, ніж рік тому, і стала сьомим найвищим показником в історії. Експорт становив 14,8% від загального виробництва яловичини і 12,5% — від м’язової яловичини, дещо поступаючись показникам 2024 року.
