Аналітика
Переробка
Індонезія збільшить споживання м’яса на 1321% до 2050 року
Нещодавній прогноз від ABARES показує зростаючу тенденцію споживання продуктів харчування серед індонезійців.
Переробка
Статистика
Британців просять скоротити споживання м’яса на 30%
Британці зменшили споживання м’яса на 17%. Але цей відсоток має збільшитися вдвічі, аби досягти цілей національної продовольчої стратегії.
Свинарство
Статистика
Торгівля
Росія досягла радянського рівня споживання свинини
У 2020 році споживання свинини в Росії досягло 27 кг на душу населення в рік – це найвищий рівень за останні 30 років
Вирощування
Переробка
Статистика
Споживання м’яса в світі встановить новий рекорд
Цього року світ повинен встановити новий рекорд у споживанні м’яса, згідно з останнім прогнозом FAO
Переробка
Скотарство
Штат в США вводить «паспорти яловичини»
Губернатор штату Небраска Піт Рікеттс активізував кампанію для підтримки м’ясної промисловості, схваливши нову програму “паспорта яловичини”
Переробка
Статистика
Статті
Торгівля
Чи зменшиться споживання м’яса, як і чому?
В Україні ж за даними соцопитувань, 2 мільйони вегетаріанців та 3 мільйони флекситарианців. Разом – це вже понад 10% населення України.