IFFA 2025 – майбутнє м’ясної та білкової промисловості
З 3 по 8 травня 2025 року у Франкфурті-на-Майні відбудеться міжнародна виставка IFFA 2025 – провідна подія у сфері м’ясної та білкової промисловості. Під гаслом «Переосмислення м’яса та білків» виставка охопить увесь виробничий ланцюг: від переробки та пакування до інноваційних інгредієнтів і новітніх трендів у продажах. Організатори очікують близько 1 000 експонентів з 50 країн, які представлять передові технології та рішення […]
Майбутнє м’ясної та білкової промисловості на IFFA 2025
З 3 по 8 травня 2025 року у Франкфурті-на-Майні відбудеться міжнародна виставка IFFA 2025 – провідна подія у сфері м’ясної та білкової промисловості. Під гаслом «Переосмислення м’яса та білків» виставка охопить увесь виробничий ланцюг: від переробки та пакування до інноваційних інгредієнтів і новітніх трендів у продажах. Організатори очікують близько 1 000 експонентів з 50 країн, які представлять передові технології та рішення […]
Культивоване м’ясо: науковий прорив чи виклик для галузі?
Попит на альтернативи традиційному м’ясу зростає, і культивоване м’ясо набуває популярності як потенційне рішення. Прихильники цього напряму наголошують на можливості уникнення екологічних та етичних проблем, які часто пов’язують із традиційним тваринництвом. Однак наука, що стоїть за цим процесом, викликає багато запитань, а перспективи впровадження залишаються дискусійними. Що таке культивоване м’ясо та як його виробляють? Культивоване […]
Німеччина продовжує фінансування біогазових установок
Федеральний парламент Німеччини ухвалив зміни до Закону про відновлювані джерела енергії (EEG 2023), спрямовані на гнучкіше використання біогазу та забезпечення стабільного фінансування існуючих біогазових установок. Термін фінансування біогазових установок продовжено з 10 до 12 років, що дасть операторам більше часу для адаптації до нових умов та сприятиме необхідним інвестиціям. Окрім цього, додаткова плата за гнучкість […]
Huawei: живлення південно африканської ферми сонячною енергією
Sunspot Farm, розташована в мальовничих пагорбах Монтегю поблизу Кейптауна, стала прикладом інновацій і сталого розвитку завдяки технологіям компанії Huawei. У регіоні, який страждає від частих перебоїв з енергопостачанням, фермери часто стикаються з серйозними викликами для підтримки стабільної роботи своїх господарств. Однак Sunspot Farm перетворила ці проблеми на можливості, завдяки системі LUNA2000-2.0MWH Battery Energy Storage System […]
Розумні ферми у В’єтнамі: шлях до інновацій у свинарстві
У провінції Нінь Бінь, В’єтнам, реалізується інноваційний проєкт зі створення розумних свиноферм, який фінансується урядом Південної Кореї. На його реалізацію виділено понад $3 мільйони грантової допомоги. За два роки впровадження проєкт досяг значних результатів: Головна мета проекту — створити типову модель чистого та ефективного сільського господарства, що підвищить продуктивність і якість продукції, забезпечуючи стабільний дохід […]
