Суд заблокував закон про диких свиней в Огайо: фермери б’ють на сполох через ризики для галузі
Свинарі Огайо опинилися в центрі юридичного конфлікту після того, як окружний суд призупинив дію закону H.B. 503, що мав обмежити імпорт та розведення диких свиней у штаті. Закон, підписаний губернатором Майком Девайном у грудні 2024 року, повинен був набути чинності наприкінці березня цього року, однак суддя задовольнив позов власника мисливського господарства, наклавши судову заборону на […]
Свинина як елемент сталого харчування: нове дослідження американських науковців
Свинина може відігравати ключову роль у побудові більш сталого раціону, йдеться у новому рецензованому дослідженні, опублікованому у журналі Frontiers in Nutrition. Команда науковців з Університету Вільяма і Мері (США) проаналізувала екологічні та економічні наслідки заміни різних джерел білка на свинину в раціоні представницької вибірки дорослого населення США. Основні висновки дослідження вказують, що за такими показниками, […]
FDA схвалила випробування свинячої печінки як альтернативу діалізу при гострій печінковій недостатності
У США готуються до першого у своєму роді клінічного випробування, яке може змінити підхід до лікування гострої печінкової недостатності. Замість пересадки органів, дослідники протестують зовнішнє підключення свинячої печінки до пацієнтів із важкими ураженнями печінки. Метою є тимчасове фільтрування крові, щоб дозволити ураженому органу відпочити та потенційно відновитися. Цей проєкт ініціювали американський виробник свиней eGenesis та […]
Попри тиск активістів: споживачі продовжують обирати м’ясо
Попри активізацію дій з боку зоозахисних організацій, м’ясо залишається лідером серед продуктів харчування американських споживачів. Нові дані з ринку демонструють зростання попиту та довіри до продукції тваринного походження, тоді як аграрний сектор готується до можливих юридичних і репутаційних викликів. За даними Animal Agriculture Alliance, останні кілька місяців відзначилися посиленням активності з боку зоозахисних рухів, включаючи […]
Виробники свинини США вимагають рішучої стратегії боротьби з ендемічними хворобами
Американські виробники свинини заявляють, що більше не можуть миритися з постійними втратами через ендемічні захворювання, такі як репродуктивно-респіраторний синдром свиней (PRRS), епідемічна діарея свиней (PED) та грип, які роками знижують прибутковість і виснажують персонал на фермах. “Це не лише про саму хворобу, а й про те, яке навантаження вона створює на співробітників”, — каже Кевін […]
ЄС: зростання цін на яловичину та активізація ірландського ринку змінюють баланс торгівлі
Середні ціни на забійну яловичину в країнах ЄС різко зросли в останні тижні, що суттєво зменшило розрив між цінами в континентальній Європі та Великій Британії. Основним драйвером змін стала динаміка на ірландському ринку, що має тісний зв’язок із британським. Ціни У тиждень, що розпочався 31 березня, середня ціна на яловичину в ЄС зросла на 18 […]
Іспанія стрімко нарощує імпорт живих свиней з Нідерландів на початку 2025 року
Іспанія зафіксувала рекордне зростання імпорту живих поросят і свиней з Нідерландів у першому кварталі поточного року, що свідчить про пожвавлення внутрішнього виробництва свинини та зростаючу роль Нідерландів як ключового постачальника молодняка. За даними Служби статистики та ринкової інформації Нідерландів (RVO), у січні–березні Іспанія імпортувала 780 622 нідерландських поросят, що на 34% більше, ніж за аналогічний період […]
Китай нарощує виробництво свинини на початку 2025 року
На тлі загального зростання виробництва м’яса, Китай продемонстрував підвищення обсягів виробництва свинини у першому кварталі 2025 року, а також збільшення поголів’я свиней. Загалом у січні–березні Китай виробив 25,40 млн тонн м’яса свинини, яловичини, баранини та птиці, що на 2,0% більше, ніж за аналогічний період минулого року. У цьому обсязі: Станом на кінець першого кварталу в […]
Німеччину офіційно визнано вільною від ящуру — рішення WOAH
Всесвітня організація охорони здоров’я тварин (WOAH) повністю зняла обмеження, пов’язані зі спалахом ящуру у федеральній землі Бранденбург, підтвердивши, що вся територія Німеччини знову має статус «вільної від ящуру без вакцинації». Ще в березні WOAH схвалила відповідний запит німецької влади щодо відновлення статусу «вільної» для всіх регіонів поза межами зони стримування, однак офіційне підтвердження для всієї […]
