Популяція свиней у США залишається на сталому рівні
Згідно з даними Міністерства сільського господарства США (USDA), станом на 1 березня 2025 року в країні налічується 74,51 мільйона свиней, що є зниженням на 0,2% порівняно з попереднім роком. Зниження чисельності свиней-маток склало 0,6%, досягнувши 5,98 мільйона. Щодо майбутнього виробництва, то згідно з прогнозами, виробники свинини США планують виростити 2,91 мільйона свиноматок у період з […]
Виробництво та торгівля свининою в ЄС зростають у 2024 році
У 2024 році виробництво свинини в Європейському Союзі показало стабільний зріст, досягнувши 21,0 млн тонн, що на 2% більше в порівнянні з 2023 роком. Основними країнами, що сприяли цьому зростанню, стали Польща, яка збільшила виробництво на 7,7% (+136 000 тонн), та Іспанія з приростом 1%. Проте Нідерланди показали значне зменшення виробництва на 5,2%, що призвело […]
Свинарство Коста-Ріки у 2024 році: менше виробництва, але більше споживання
У 2024 році виробництво свинини в Коста-Риці скоротилося на 4,3%, проте зростання імпорту дозволило не лише компенсувати дефіцит, а й забезпечити збільшення загального споживання м’яса. Про це йдеться у щорічному аналізі, підготовленому 333 Latin America на основі даних CAPORC та CNP. Ключові показники галузі Упродовж року було забито 876 833 свиней, що на 4,3% менше, […]
Австралія встановлює рекорд зі споживання свинини у 2025 році
25 березня 2025 року оприлюднено прогноз щодо виробництва, споживання та торгівлі свининою в Австралії на 2025 рік. Очікується, що споживання свинини сягне рекордного рівня – 660 000 тонн (CWE), що на 1,6% більше, ніж у 2024 році. Зростання виробництва та стабільний імпорт Прогнозується, що виробництво свинини в Австралії у 2025 році збільшиться до 490 000 […]
Індустрія свинарства Китаю: виробництво, тенденції та виклики
Китай є найбільшим у світі виробником і споживачем свинини. У 2024 році країна виробила 57,06 мільйона тонн свинини, що становить приблизно 48% від світового виробництва. На кінець 2024 року національне поголів’я свиней складало 427,4 мільйона голів, із яких поголів’я свиноматок досягло 40,78 мільйона голів, що є зниженням на 640 000 голів порівняно з попереднім роком. […]
Скорочення поголів’я ВРХ в Ірландії: прогноз на 2025 рік
Зростання експорту підтримало ірландський ринок яловичини у 2024 році, сприяючи підвищенню цін на фермерських господарствах. Водночас, за прогнозами Bord Bia, поголів’я великої рогатої худоби продовжить скорочуватися, що може вплинути на майбутні поставки. Зменшення забою у 2025 році У 2024 році в Ірландії було забито 1,88 млн голів худоби (без урахування телят), що на 3% більше, […]
