Захворюваність на АЧС у Європі зросла на 44% серед диких кабанів
У 2025 році епізоотична ситуація з африканською чумою свиней (АЧС) у Європі знову погіршилася. Кількість спалахів серед свійських свиней зросла на 25%, а серед диких кабанів — одразу на 44%, однак загальні показники все ще не досягли історичних максимумів. Коротка історія поширення АЧС у Європі АЧС була вперше описана в Кенії у 1921 році й […]
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 18 – 25 січня 2026 року
Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної Галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 19 – 25 січня 2026 року: 59-60 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней знизиться до 59-60 грн/кг на наступному тижні. Цього тижня закупівельні ціни на товарних свиней знову пішли вниз і, за очікуваннями ринку, наступного тижня формуватимуться в діапазоні 59–60 грн/кг. […]
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 12 – 18 січня 2026 року
Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної Галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 12 – 18 січня 2026 року: 63-65 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней знизиться до рівня 63-65 грн/кг на наступному тижні. Епізоотичний фактор АЧС залишається ключовим внутрішнім драйвером волатильності українського ринку: ризик спалахів і “стресова” поведінка виробників (вимушене прискорення реалізації поголів’я) […]
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 05 – 11 січня 2026 року
Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної Галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 05 – 11 січня 2026 року: 69-70 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней знизиться до рівня 69-70 грн/кг на наступному тижні. Епізоотичний тиск АЧС в Україні залишається одним із ключових внутрішніх чинників ринкової волатильності: ризик спалахів і вимушена прискорена реалізація поголів’я […]
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 29 грудня – 04 січня 2025 року
Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної Галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 29 грудня – 04 січня 2025 року: 70-71 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней залишатиметься на рівні 70-71 грн/кг на наступному тижні. На тлі ринкової волатильності епізоотичний тиск АЧС залишається одним із ключових чинників, що напряму впливають на баланс пропозиції та […]
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 22 – 28 грудня 2025 року
Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної Галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 22 – 28 грудня 2025 року: 70-71 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней залишатиметься на рівні 70-71 грн/кг на наступному тижні. Епізоотичний тиск АЧС в Україні залишається одним із ключових внутрішніх чинників ринкової волатильності: ризик спалахів і вимушена прискорена реалізація поголів’я […]
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 15 – 21 грудня 2025 року
Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 15 – 21 грудня 2025 року: 70-71 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней залишатиметься на рівні 70-71 грн/кг на наступному тижні. На тлі нестабільності ринку ключового значення набувають міжнародні регуляторні сигнали у сфері контролю африканської чуми свиней (АЧС). Всесвітня організація охорони […]
Південна Корея: прогноз ринку свинини на 2026 рік залишається стабільним попри обмеження через хвороби тварин
Поголів’я свиней у Південній Кореї у 2026 році прогнозується на рівні 19,61 млн голів, що практично відповідає показнику 2025-го. Поліпшення продуктивності свиноматок компенсує нижчі початкові запаси тварин. Для порівняння, у 2025 році поголів’я оцінюється на 1% нижчим, ніж у 2024-му. Виробництво та споживання свинини залишаються стабільними Виробництво свинини у 2026 році очікується на рівні 2025-го, […]
ФАО прогнозує зростання світового виробництва та торгівлі м’ясом у 2025 році
Світове виробництво м’яса у 2025 році може досягти 384 млн тонн (у перерахунку на забійну масу), що на 1,4% більше, ніж у 2024-му. Зростання забезпечується передусім збільшенням виробництва м’яса птиці, а також приростом у секторі свинини та незначним підвищенням обсягів виробництва баранини. Водночас очікується скорочення виробництва яловичини. Птиця та свинина залишаються основними драйверами зростання Збільшення […]
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 08 – 14 грудня 2025 року
Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 08 – 14 грудня 2025 року: 70-71 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней знизиться до 70-71 грн/кг на наступному тижні. На тлі чергового зниження закупівельних цін експерти відзначають зростання епізоотичного тиску як в Україні, так і в Європі. Перший за 30 […]