Один із провідних виробників олії в Україні — компанія «Оліяр» — планує побудувати гігаферму на 2,3 мільйона курей-несучок у Львівській області. Цей проєкт здатен суттєво змінити конкурентну ситуацію на ринку яєць у Східній Європі, зокрема в Польщі.
Будівництво заплановане в Щирецькому районі Львівської області, всього за 80 км від польського кордону. На території ферми буде розміщено 20 пташників із несучками породи Hy-Line Brown. Очікується, що щоденна потужність виробництва досягне 1,6 мільйона яєць.
Як наголошується в екологічному звіті компанії, усі процеси на фермі будуть автоматизовані, що забезпечить сучасний рівень продуктивності та біобезпеки.
«Оліяр» — один із лідерів українського ринку переробки соняшника, ріпаку та сої. Компанія експортує продукцію до ЄС, Близького Сходу, Канади, США та Африки.
Попри війну, очікується зростання виробництва яєць в Україні у найближчі роки. За прогнозом Київської школи економіки, до 2033 року обсяг виробництва сягне 855 тис. тонн, що на 31% більше, ніж у 2023-му.
Масштабна інвестиція викликає занепокоєння серед польських виробників яєць. Як зазначає польське медіа Radio Pin, поява такого гравця поблизу кордону може вплинути на прибутковість польських фермерів у майбутньому.
За даними асоціації Otwarte Klatki, у 2023 році в Польщі утримували близько 54 мільйонів несучок, які знесли 11 мільярдів яєць. Це на 0,9 млн більше, ніж попереднього року. Зростання пояснюється високим внутрішнім попитом.
У 2024 році споживання яєць у Польщі зросло на 27%, досягнувши 179 яєць на особу. При цьому близько 40% продукції призначено для експорту. Основними ринками збуту є Німеччина, Нідерланди, Велика Британія, Франція, Італія, Чехія та Угорщина.
За словами Анни Іжинської-Тимонюк, менеджерки з комунікацій Otwarte Klatki, Польща посідає друге місце в ЄС за експортом яєць, поступаючись лише Нідерландам. У 2023 році експорт приніс країні €471 млн.
