Оприлюднений Міністерством сільського господарства США (USDA) звіт Hogs and Pigs за березень 2025 року виявив менші запаси свиней, ніж прогнозувалося, що стало неочікуваним фактором для ринку. Попри це, перспективи на 2025 рік залишаються позитивними для виробників свинини.
Ключові дані зі звіту:
- Загальне поголів’я свиней станом на 1 березня становить 74,5 млн голів, що на 0,24% менше порівняно з минулим роком, тоді як аналітики прогнозували зростання на 1,2%.
- Запаси товарних свиней виявилися на 0,2% нижчими, ніж рік тому, хоча очікувалося їхнє зростання на 1,1%.
- Маточне поголів’я, яке, за прогнозами, мало збільшитися на 0,2%, натомість скоротилося на 0,6%.
- Найважча категорія (понад 180 фунтів) виросла на 0,5%, тоді як усі легші вагові групи зменшилися на 0,3–0,4%.
Ці показники означають, що пропозиція свинини в США буде дещо обмеженою у квітні-серпні 2025 року, коли легші свині досягнуть забійної ваги.
Показники народжуваності та прогноз на майбутнє
Зменшення поголів’я частково пояснюється тим, що приплід поросят у грудні–лютому 2025 року скоротився на 0,2% замість очікуваного зростання на 2,0%. Це пов’язано з падінням кількості опоросів на 1,3%, яке було частково компенсоване рекордною продуктивністю – 11,65 поросят на опорос (+1,0% за рік).
Весняні плани щодо опоросів знижені на 2,4%, але на літо очікується збільшення на 1,6%, що вплине на обсяги забою у відповідні періоди.
Стан запасів м’яса та внутрішнє споживання
- Запаси свинини в холодильниках США наприкінці лютого зросли на 4% за місяць, але на 8% нижчі, ніж рік тому.
- Споживання свинини у США на душу населення знижується з 2019 року і у 2023–2024 роках трималося на рівні 49,9 фунтів на особу, а у 2025-му очікується незначне зростання до 50,7 фунтів.
Експорт: змішані тенденції
- Січневий експорт свинини з США склав 577 млн фунтів, що на 2% менше, ніж рік тому.
- Основні падіння експорту зафіксовано в Японію та Південну Корею, тоді як Китай і Гонконг наростили закупівлі.
- USDA знизило прогнози експорту на кожен квартал 2025 року, хоча загальний обсяг очікується на 1,5% вищим, ніж у 2024 році.
Фінансові аспекти та цінові прогнози
- Співвідношення цін на свиней і кукурудзу (hog-to-corn ratio) у 2024 році перевищувало 20, що свідчить про прибутковість галузі. Але після рекордних збитків 2023 року деяким виробникам ще потрібно відновити фінансову стабільність, щоб розширювати поголів’я.
- Ціни на свинину традиційно вищі у 2-му та 3-му кварталах. Очікується їхнє зростання від $85,99/cwt у 1-му кварталі до $92,61/cwt у 2-му та $94,66/cwt у 3-му.
- У 4-му кварталі прогнозується зниження до $81,41/cwt, а у 1-му кварталі 2026 року – до $80,50/cwt.
Незважаючи на нижчі запаси свиней, прогноз для американських виробників залишається позитивним завдяки стабільному попиту, сприятливим ціновим тенденціям і перспективам експорту. Однак будь-які зміни у виробничих планах або торговельні бар’єри можуть вплинути на подальший розвиток ринку.
Читайте також:
Вакцина від АЧС рятує свинарство Філіппін
Читайте також: