У 2024 році у Бельгії було забито 9,4 мільйона свиней, що на 0,4% більше порівняно з попереднім роком. Це свідчить про стабілізацію ринку після історичного мінімуму 2023 року, коли обсяги забою впали на 11% і вперше за понад 30 років опустилися нижче 10 мільйонів голів.
Причини кризи
Скорочення забою в 2023 році стало наслідком тривалих кризових явищ у галузі. Основні фактори:
- Низькі ціни на свинину
- Невизначеність законодавчої бази
- Масовий вихід виробників із бізнесу
Такі обставини спричинили істотне скорочення поголів’я та послаблення позицій галузі.
Поточна ситуація
Попри попередні труднощі, свинарство залишається ключовим сектором м’ясної промисловості Бельгії. На нього припадає 54% загальної ваги забійних тварин. У 2024 році забійна маса свиней досягла 945 млн кг, що на 2% більше проти 2023 року.
Ринок свинини поступово відновлюється, однак залишається вразливим до економічних і регуляторних змін.
Читайте також:
Епізоотична безпека: ключовий пріоритет України на 2025 рік
Читайте також:
