promo-zsm
promo-zsm

Як розводять свиней, що мають стійкість до хвороб?

вирощування для стійкості

Стратегію розвитку стійкості можна використовувати для поліпшення здоров’я свиней. Метод полягає у відборі особин, що мають найкращу стійкість до певного збудника – або тварин з найкращою реакцією на ряд захворювань. Цей підхід відомий як “розвиток стійкості”. Що це означає?

Ефективність та розвиток господарства, незважаючи на важку (патогенну) ситуацію це головна перевага стратегії розведення, яка орієнтується на стійкість. Доктор Дженел Данкельбергер, генетик Топігса Норсвіна в США є засновником розвитку цієї концепції.

Dr Jenelle Dunkelberger, geneticist at Topigs Norsvin
Доктор Дженел Данкельбергер, генетик Topigs Norsvin

Що насправді означає стійкість?

“Стійкість відноситься до здатності тварини зберігати продуктивність після впливу хвороб. З практичної точки зору іноді ви бачите свиней, які, не дивлячись на хвороби, здатні впоратися з цим викликом і підтримувати високий рівень продуктивності. Ми б назвали її дуже стійкою твариною.

З іншого боку, ми також бачимо свиней, які після інфікування проявляють клінічні ознаки та симптоми інфекції, не розвиваються і, в найважчих випадках, гинуть. Це приклад не дуже стійкої тварини. Наша мета – покращити стійкість до хвороб – мати більше тварин, які можуть заразитися, а можуть і не заразитися, але, незалежно від того, вони здатні підтримувати продуктивність, незважаючи на патогенні захворювання”.

Topigs Norsvin TN70

Як можна розвивати стійкість?

“Наш підхід полягає у використанні традиційних стратегій розведення для підвищення стійкості до хвороб. Це та сама техніка, яку ми використовуємо для поліпшення всіх інших економічно важливих ознак у цілях розведення. Він використовує фенотипи та генотипи для обчислення племінних значень, які можуть бути використані для прийняття рішень про спаровування та отримання потомства з підвищеною продуктивністю. Після інфекційного впливу ми бачимо докази природних змін у реакції тварин на інфекцію. Коли ми кількісно оцінюємо цю варіацію, ми бачимо, що значна частина фенотипових варіацій обумовлена генетикою. З цієї точки зору використання традиційних стратегій розведення свиней з підвищенням стійкості до хвороб є можливим”.

Як стійкість працює на практиці?

“Основним визначенням стійкості є можливість підтримувати продуктивності після впливу патогенного мікроорганізму. Існують різні причини, чому тварина може це зробити. Одна з них полягає в тому, що тварина є більш стійкою до хвороби, а інша – тварина більш толерантна до хвороби.

Стійкість відноситься до здатності тварини блокувати або пригнічувати життєвий цикл збудника. Свиня повинна бути більш стійкою, щоб вона була здатна перешкодити цьому патогену потрапляти та інфікувати клітини. Або вона може обмежити розмноження цього збудника після зараження.

Толерантність відноситься до здатності цієї тварини підтримувати продуктивність, незважаючи на рівень патогенів. Тож якщо тварина абсолютно толерантна, неважливо, якою кількістю вірусу вона заражена – вона здатна підтримувати однаковий рівень продуктивності”.

Чи дозволяють сучасні технології заглибитися в дані та робити більш обмірковані вибори?

“Саме так. Ми можемо ідентифікувати окремі гени або групи генів, які пов’язані з вищою ефективністю під час зараження інфекцією та більшою стійкістю до них».

Чому ви вважаєте розвиток стійкості ефективним?

«Стійкі тварини, за визначенням, менше страждають від перенесених захворювань, а тому потребують меншої кількості антибіотиків. Для багатьох великих виробників у США зменшення споживання антибіотиків є частиною їх довгострокової стратегії підвищення ефективності. Розведення свиней для розвитку загальної стійкості до хвороб – це також хороша страховка. Використовуючи цей підхід, ми розводимо свиней, які матимуть високі показники не лише в умовах сучасних проблем із захворюваннями, але й у майбутньому.

Отже, як ми можемо вирощувати свиней з підвищеною стійкістю до хвороб? Є два основних підходи – традиційне розведення та редагування генів. Традиційне розведення – це процес, який ми вже використовуємо для поліпшення ознак у наших племінних цілях. Він добре встановлений та ефективний, і з прийняттям цього підходу не виникає жодних проблем. Це не стосується редагування генів, щодо якого залишається низка питань щодо схвалення законодавства для використання у тваринництві (принаймні в США) та прийняття споживачами. Якщо порівняти ці два підходи, ви можете також стверджувати, що традиційне розведення є більш надійним, ніж редагування генів, виходячи з кількості ресурсів, необхідних для отримання тварини з підвищеною стійкістю до захворювань за допомогою редагування генів, порівняно з використанням традиційного розведення”.

Що змушує вас відчувати, що розвиток стійкості – це шлях вперед?

“На даний момент у США та інших країнах світу ми просто не знаємо, як генно-відредаговані продукти будуть маркуватися чи регулюватися. Нам не потрібно турбуватися про це при традиційному розведенні – ми можемо використовувати традиційне розведення для вирощування свиней з підвищеною стійкістю до хвороб. Ми також вважаємо, що це більше відповідає тому, про що просять наші нинішні та майбутні споживачі. На американському ринку ми спостерігаємо значне збільшення попиту на цілком природні та не-ГМО продукти, стійке сільське господарство та органічне виробництво. Поки незрозуміло, чи буде в США редагування генів регулюватися як ГМО. Це турбує низку великих виробників та переробників, тому вони вагаються його прийняти. З усіх цих причин ми вважаємо, що традиційне розведення більше відповідає бажанням наших майбутніх споживачів”.

Репродуктивно-респіраторний синдром свиней (РРСС) – перша з хвороб свиней, яка спадає на думку, коли говорять про створення стійких тварин. Що показують ваші випробування зараз?

“Ми провели широкомасштабне випробування з РРСС, використовуючи дуже заразний штам. Ми хотіли зрозуміти, як виглядають варіації у відповідь на такий тип інфекції. Однією з цілей було порівняти стійкість наших тварин із тваринами, яких розводить конкурентна лінія. Результати показали, що тварини, розведені по лінії TN Tempo, були значно стійкішими до захворювання. Ми також спостерігали значну різницю між групами”.

Чи можете ви навести практичний приклад успішного розвитку з використанням підходу розведення для стійкості щодо РРСС?

«Кілька років тому було сформоване велике об’єднання дослідників, до складу якого входили численні університети та Міністерство сільського господарства США. Основною знахідкою цієї роботи було виявлення основної області, розташованої в хромосомі 4. Регіон був пов’язаний з великою часткою генетичних варіацій продуктивності в умовах РРСС. Ми називаємо цей регіон “WUR SNP”. У березні 2018 року Topigs Norsvin додав стійкість до РРСС до цілей розведення наших ліній. Ми використовуємо генотип особини в WUR SNP для полегшення відбору для посилення стійкості до РРСС. Сприятливий генотип WUR не надає повної стійкості до РРСС, як це було б при редагуванні генів, але це природно, це часткова стійкість і вона вже існує “.

Як щодо патогенних мікроорганізмів, крім вірусу РРСС?

“Це кінцева мета. Ми хочемо скористатися природними варіаціями у відповідь на хвороби, щоб покращити конкретно дві хвороби, РРСС- одна з них, Streptococcus suis – інша. Ми вирішили націлитись на ці дві хвороби спеціально через високий економічний вплив цих хвороб і тому, що їх важко контролювати за допомогою традиційних стратегій боротьби із захворюваннями. Однак наша головна мета – покращити загальну стійкість до захворювань”.

Джерело: PigProgress

Вітаємо 👋
Бажаєте отримувати актуальні новини?

Введіть у поле свій E-mail та отримуйте новини на пошту

Ми не надсилаємо спам!

Коментарі:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *