Австралійці дізнаються більше про червоне м’ясо завдяки віртуальній реальності
Понад 4 900 відвідувачів цьогорічної Sydney Royal Easter Show отримали унікальну можливість зазирнути в глибини м’ясної індустрії Австралії — від ферми до тарілки — завдяки віртуальному туру в межах програми Australian Good Meat, організованої компанією Meat & Livestock Australia (MLA). Цей захід є однією з найбільших агроподій Австралії, щороку збираючи понад пів мільйона відвідувачів. Для […]
В Австралії зростає ціновий розрив між легкими та ремонтними ягнятами
Різниця у цінах між легкими ягнятами та ремонтними продовжує зростати, попри незначне послаблення останні два тижні. Станом на 20 квітня 2025 року індикатор ціни на ремонтних ягнят сягнув 735 австралійських центів за кг туші, тоді як індикатор на легких ягнят залишився на рівні 690 центів, що становить різницю у 6% на користь ремонтних. Зміна в […]
Ринок тварин на відгодівлю в Австралії зберігає стабільність попри виклики
Попри серйозні кліматичні виклики та зміни на глобальних ринках, сегмент тварин на відгодівлю (restocker market) в Австралії демонструє стійкість і стабільність у 2025 році. За оцінками Meat & Livestock Australia (MLA), цьогорічне збереження відносно стабільних цін у цьому сегменті різко контрастує з коливаннями на ринку готової великої рогатої худоби, який більш чутливо реагує на зміни […]
Австралійська козина індустрія починає рік на високій ноті
Австралійська козина індустрія відзначила сильний початок 2025 року, незважаючи на тимчасове зниження забою кіз в останні два тижні. Забій знизився з 75 378 до 50 786 голів, що становить 33% зменшення. Це зниження стало результатом порушень постачання, викликаних останніми дощовими подіями в Квінсленді, а не введенням тарифів з боку США. Проте, це тимчасове зниження очікується, […]
Австралія встановлює рекорд зі споживання свинини у 2025 році
25 березня 2025 року оприлюднено прогноз щодо виробництва, споживання та торгівлі свининою в Австралії на 2025 рік. Очікується, що споживання свинини сягне рекордного рівня – 660 000 тонн (CWE), що на 1,6% більше, ніж у 2024 році. Зростання виробництва та стабільний імпорт Прогнозується, що виробництво свинини в Австралії у 2025 році збільшиться до 490 000 […]
У США не вводять тарифи на австралійське червоне м’ясо, попри спекуляції
На даний момент не введено тарифів на експорт австралійського червоного м’яса до Сполучених Штатів, попри постійну медійну спекуляцію щодо можливої ситуації. Meat & Livestock Australia (MLA) продовжує підтримувати експорт австралійського м’яса і тісно співпрацює з кількома урядовими відомствами, зокрема з Міністерством закордонних справ та торгівлі і Міністерством сільського господарства, рибальства та лісового господарства, через регулярні […]
Австралія встановила рекорд експорту яловичини, перевищивши $14 млрд у 2024 році
Австралія залишається одним із лідерів світового ринку яловичини, незважаючи на те, що її виробництво становить менше 5% від загального світового обсягу яловичини та м’яса буйволів. У 2024 році експорт австралійської яловичини перевищив $14 млрд, що дозволило країні посісти друге місце серед найбільших світових експортерів. За даними Meat & Livestock Australia (MLA), близько 75% австралійської яловичини […]
В’єтнам та Австралія об’єднують зусилля для боротьби з АЧС
В’єтнамсько-австралійський альянс із біозахисту свиней покликаний зміцнити протидію африканській чумі свиней (АЧС) у В’єтнамі, забезпечуючи інноваційні рішення для свинарської галузі. Ця співпраця між австралійською програмою Aus4Innovation та Національним інститутом тваринництва В’єтнаму стала важливим кроком у подоланні однієї з найгостріших загроз для фермерів. Для боротьби з хворобою уряд В’єтнаму наказав провінціям вживати заходів для стримування поширення, […]
Вівці в Австралії досягають 70 млн голів
У 2021 році австралійські вівці досягнуть 70 мільйонів голів. Така цифра є наслідком покращення погодних умов для вирощування на континенті.