Переробка
Новини переробки та м’ясної індустрії
Українські птахівники отримали можливість експорту до Грузії
Компетентні органи України та Грузії погодили форму сертифіката на експорт з України м’яса, субпродуктів та інших продуктів птахівництва.
Рослинне м’ясо стрімко дорожчає
Зростання попиту на рослинні замінники м’яса зумовлює безпрецедентне подорожчання горохового білка: ціна за рік стрімко зросла на 120%.
Чи чекає на Україну продовольча криза навесні – Відео
В Україні без дешевого імпорту дефіцит свинини може призвести до значного росту цін на всі види м’яса – від 50 до 100%.
Бразилія досягла рекордного експорту м’яса за вересень
Вересневий експорт м’яса Бразилії став найвищим за останні 24 роки: 187 017 тонн яловичини; 101 897 тонн свинини; 388 951 тонн м’яса птиці.
Свинарі в Британії отримали податкові канікули
Задля підтримки виробників свиней в Англії та Шотландії AHDB оголосила податкові канікули для галузі. Така допомога розрахована на весь листопад 2021 року.
МХП поставлятиме продукцію для «хмарних кухонь» Glovo
МХП поставлятиме товари для «хмарних кухонь» сервісу доставки Glovo. Проєкт розробила команда MHP Solutions спільно з Кулінарним центром МХП.
Вівці в Австралії досягають 70 млн голів
У 2021 році австралійські вівці досягнуть 70 мільйонів голів. Така цифра є наслідком покращення погодних умов для вирощування на континенті.
Новий експортний сертифікат між Україною та Йорданією
Компетентні органи України та Йорданії погодили сертифікат для експорту до Йорданії м’яса, субпродуктів та інших продуктів птахівництва.
USDA сприяє фінансовій підтримці м’ясної галузі
Міністр сільського господарства США Том Вілсак оголосив, що уряд планує виділити додатково $100 мільйонів. Ці гроші покликані вирішити проблеми в м’ясній галузі, що виникають внаслідок пандемії. Також, частина грошей піде на вирішення вже давно існуючих проблем в галузі.
Іспанія стає виробником свинини №1 в ЄС
Цьогоріч Іспанія стане провідним виробником свинини в Європейському Союзі, випередивши Німеччину, яка була постійним лідером в цій галузі.
